Danas sam kuvala...

juce bio kuvani spanac i przenice i pica kupovna
danas djuvec sa somom,
i onda me nema u kuhinji nedelju dana
idemo kod mojih i njegovih ...

Juće muž na putu, pa se ja snalazila, ne bih li koji gram skinula. Danas putujemo u Bečej, au, dok počistimo kuću, pa na posao. Tamo farbamo jaja, pravimo tortu, tj ja ću, jer je mm muško a sveki stara žena. Kad se vratimo kačim sličke i očekujem vaše!!!!!

danas konacno srmice od zelja, samo za moju dusu
cekam mamu da dodje da mi ih smota:-)
mene kao mrzi

mmmmmmm Mijaki, kakve su ?
Mi smo ručali pileću čorbu, pečeno pile i ostatak ruske salate.
Sutra krompir salata, pastrmke, paprika sa belim lukom.

evo rucam drugi put, mljaci....
otvoren poziv...

sutra prepisujem tvoj rucak!
moram da poranim na pijac da navatam ribu, bice haos

sigurno će biti haos, zato sam ja danas uzela...

ja ću sutra da pravim falafel (izraelsko jelo) u tortilji sa humus namazom i raznim svežim povrćem..

mame me ove vaše sarmice, možda i pokušam da ih sama napravim u subotu za nedelju...do sada jela mamine i svekrvine

Ajd čik Stru da ne postaviš to izraelsko jelo!

hehe, Paris, potrudiću se ali ne obećavam...obično se setim foto-aparata kad smažemo sve...
elem, to su ćuftice od leblebija koje prethodno odstoje u vodi da omekšaju pa se samelju, njime se doda malo brašna, beli luk, sitno iseckan peršun, so, biber, korijander i kumin, malo maslinovog ulja. To bude jedna kompaktna smesa, ne valja da bude suva, brašnasta ni gnjecava jer od toga se prave kuglice koje se prže kratko u dubokom ulju...
Humus namaz kupila u prodavnici zdrave hrane, tortilje takođe kupljene, stavljam po 3 falafela u tortilju sa namazom, sitno iseckanim mladim lukom, rotkvicama, zelenom salatom, krastavcem...šta imate...
verujte mi - preukusno, mirišljavo, jednostavno jelo i posno, što je za sutrašnji praznik jako bitno...

Stru, to zaista interesantno zvuči!
Danas pastrmka, krompir salata, paprike sa belim lukom...
Uživajte!

Doktorice, ovo sve bih smzala za 7 minuta.

pariz ti si vrednica, moja pastrmka ce tek za po sata u rernu!!!
jao paprike su savrsentvo! daj griz...

a pita sa pecurkama mi se raspala, kore su bile uzasne, pa sam se iznervirala, al dobro sad, pojesce se vec!

Nutri, šta si ručala danas?
Mijaki, šta fali piti? Kore-kakve su-prhke neke?
Vidiš imala sam šampinjona u frizu, i zaboravila da ih upotrebim, vreme je...
Nema veze, sutra ću.

ma neke krte, sve popucale, pa fil izasao, ma grozota, eno i pastrmke mi nesto kilave, a i papricirani krompir ne valja...
nije mi danas dan , to je to....

sve će se to pojesti.
Nego kakvi papricirani krompir? Kapiram sa paprikom, ali šta?

pomesa se aleva, palenta, kukuruzno brasno i so ili vegeta i krompir se uvalja u to i onda pece...
mnogo je fino...

uhuhu...nešto sam slično jela, to bude jako ukusno i hrskavo!

Evo, da se pohvalim-mramorna jaja na moj način

iskucala sam ogroman post koji je nestao...
cure, divna su vam jaja...Mazo...
Izvinjavam se, ne napravi ja obećani falafel...MM kupio neke super salatice i ribu iz Fish bar-a i ostaše leblebije za drugi put...

dr mali pariz ::Nutri, šta si ručala danas?

Jela kod mame pasulj ređi prazan, divan, i jela pljekavice od bele ribe i kropmir salatu.

Danas sam spremala ručak posle stopedesethiljada godina! Oslić očistila, isekla na komade, u vatrostalnu nasula maslinovo i lukac, ribice nisam solila već posula začin c, i nalila limun. Rucak je bio mljac, mljac. Sestra od tetke je bila prezadovoljna! Za salatu smo imali pečeni krompir, isečen na komade, pouljen maslinovim, malo zasirćeten i posut alevom paprikom. Malo krastavčića, ajvara i to je to. Za desert, integralni lebac zagrejan u rerni sa nektar marmeladom od šipurka.

Slikala nisam, al vam makar dočarah.

Divna su vam jaja! Ja klasično travčice u čarapu pa u lukovinu.

maza1972 ::Evo, da se pohvalim-mramorna jaja na moj način

Ja sam ove godine prvi put probala ovako da bojim,i prezadovoljna sam,super su ispala,e bas ovakva

[img] [/img]

Upravo sam završila sa farbanjem i šaranjem jaja, pa da se poFalim Lijevo, velika korpa je za kuću, a desno malena korpa je za mog malenog drugara kom svake godine šaram jaja na poklon.

maza1972 ::Evo, da se pohvalim-mramorna jaja na moj način

Mazo divna su ti ova mramorna jaja, moradoh ti metniti jedan plusić. Kojom bojom ovo radiš? Ja probala prošle godine da šaram mramorna jaja nekom gel bojom, ali toliko je bila ljepljiva da mi ne pada na pamet da je kupim ikad više.

Hvala ,drage moje! Ovo sam htela da podelim sa vama zato što je jednostavno. Prvo sam samo napravila prvu turu,a posle sam i ova crvena,jer mi stižu gosti,pa da imam dovoljno.
Recept je sa običnom bojom u prahu iz kesice,koristila sam plavu ,crvenu i ljubičastu za prvu sliku,a posle sam htela žuto-narandžastu,ali se slabo primala pa sam dodala ljubičastu i klasično ih ofarbala u vodi,ipak su malo mramorna ispala.
Evo recepta:
Skuvati jaja,izvaditi ih da se ohlade,na novinski papir poređati jaja i svako pokvasiti.
Posipati ih različitim bojama u prahu sa svih strana i poređati u cediljku.
Kuvati na pari poklopljene u toj cediljci-šerpicu sa vodom zagrejati sa malo vode i u nju staviti cediljku sa jajima,tako da nivo vode bude ispod cediljke.
Obavezno poklopiti jaja da para ne izlazi i tako se lepo postigne efekat razlivenih boja.