Danas sam kuvala...

bojana kakva je to grejana paprika ja znam za barenu,ako se gleda ko je domacica ja sam onda ovde najiskusnija da se nefalim od moje 14-15 g pravim sve ali nista nejedem od toga.uvek je mama radila a ja volela da bakcem sa hranom jer sam od 12 g naucila da kuvam jer baba bila u bolnici a mama radila i kad je kuci gledala je da ide za bg kod babe a nismo voleli kakao tatina mama kuva jer nas je terala da jedemo povrce sto vise a baba je bila 4 kuce od nas pa smo mi sami ucili jer me je to najvise interesovalo
sad razmisljam da uzmem koju kg babure da je napunim sa kupusom ali nikako kod nas jos nema one crvene nekad sto je bila nego samo zuta i zelena nikako da sazri a nesvidja im se u sipkari ili slonovo uvo paprici kakva je kad se napuni sa kupusom.tak oda sad svak idan virim po pijarnicama kad vodim mikija u zabaviste da ako vidim kupim oko 10 kg da napunim.a i ako nadzem patlidzanke paprike da su crvene ili narandjaste da i njih obarim koju teglu.jer volim za slavu kad postavim da imam raznorazne salate od zimnice jer ovde svi vole i svi oce vise nju nego rusku salatu tak oda sam odustala od pravjenja za slavu jer mi ostane jako puno mozda se jedna mala cinijica pojede a zimnica od svake nacnem po 1 teglu veliku i kako kad dal ise pojede cela ili vise od pola a to su tegle od 3 kg.stavim kis krastavaca,barene paprike,patlidzanke,punjene kupusom,fafarone.......

grejane paprike

operes, ocistis i iseces na pola, poredjas u pleh i 15 minuta na 200 stepeni samo, ne da se ispeku vec samo oznoje sto bi se reklo....
redjas
ih odma tako vrele iz rerne u teglu, izmedjy redova pospes sa belim lukom, persunom, so, ulje i sirce (stavila pola-pola), i to je to

hvala na receptu
moracu ito probati dal ije vazna koja paprika
zar nije puno da stavis toliko ulja na veliku teglu jer znam da zna da se uzegne ako dugo stolji ulje sa sircetom

Ja sam juce bila vredna jer smo imali goste i pravila opet musaku ala Draganin tata i kao napravila vise da ima i za danas, mm i prijatelj smazali sve sinoc!   Pravih i ledene kocke, imam neki mnogo dobar recept, stvarno su odlicne. One su ostale i za danas a i za sutra!  

Danas sam cistila frizider, pa pravih pire od brokolija i karfiola, igrah se malo i bas mi se svidja kako je ispalo. SKuvala ova dva, malo uprzila belog luka, dodala brasno kao za zaprsku, vegetu i onda ispasiran brokoli i karfiol. Ispala je odlicna. Pravih i boraniju i ona je za 10, steta sto mi dragi nije tu da jede i on.

nina, crvene paprike kurtovke sam koristila
a za ulje i sirce ne znam, radila sam tako jer sam takav recept dobila od jedne babe s kopaonika, sveki mi rekla da je ok taj, pa sam tako pravila
prvi put ista spremam od zimnice, tako da ja iskustva nemam, pa nisam od neke pomoci
naravno, ko misli da treba nesto smanjiti, oduzeti, to uvek moze, ja imam svega 7 tegli tih paprika, rekoh da sam napravila malo, bas zbog toga
prvi put pravim, pa da ne napravim odma za pola spajza a nesto zeznem
ovo sto smo sinoc probali je lepo....
a verujem da mi se i nece puno zadrzati u spajzu

danas pasulj za rucak bio, za salatu paprike

Pohujemo belo meso, krompir pireeee
Salata kupus

A bre domacice...svaka cast, ja se oko zimnice nekako najbolje snalazim na rafovima kod mame u spajzu ili radnji (obozavam podravkin ili nektarov ajvar, mamin mi je jak) ali nadam se da ce i to jednom doci na red.
Ja popila supicu bez rezanaca, a muz mi doneo smudja sa rostilja i vitaminsku salatu...jela i juce i danas isto, dijetaaaa sta cu  a tako bih ja Meta tu musaku smazala...uhhh sto je volimmmm, pa to je necuveno...valjda sto mi je mama prvi put dala sa 7 meseci, i kaze da kad sam je probala da sam se davila...a deda je nakrpio jel luda sto malom detetu daje tako jaku hranu, i sta mi fali....samo sam luda za njom  
Prijatno vam

krem corba od bundeve, krompir i meso iz rerne, svo troje zajedno rucali, vladeta se odusevio corbicom :)

Curetina, krompir, jos malo povrca, ubaceno u rernu.
Botox, kako pravis corbicu od bundeva? Nikad je nisam pravila, a volela bih da je probam, verujem da je divna i kremasta.

manje vise, ko i sve druge, danas sam svasta ubacila, udinstala luk, sipala vodu, dodala sargarepu jednu, krompiric, pastrnak jedan i bundevu, to se kuva, na kraju stapnim mikserom malo usitnis po zelji, dodas pavlake za kuvanje i to je to, od zacina so, biber, perdun, muskatni orah.... to sam na kraju zbog vladete, on jede nezacinjeno....

E konacno i ja imam kuhinju.
Prvo su pale palacinke, a danas sam napravila pastetu od pilece dzigerice i mogu vam reci da je mljac

Sutra ne znam sta cu. Mm na nekoj veceri, cenim da cu kod mame da se ogrebem za veceru.

Za vikend se pravi ajvar

Evo i ja danas bila vredna....spagete bolonjeze + kupus salata *nije dijetalno, ali mi se opasno prijelo  

treba da istranziram veliku crvenu bundevu pa smisljam sta bi
bokica dala super predlog a nesto ce i u zamrzuvac i kolace mogu i same pecene dobili i sljive za gomboce kaze tako smrznute uviju se u testo sto je syper.. pekmez papriku isto dobili ...

Sa naseg balkna "nece" smrdeti kaca kiselog kupusa rambo
Isto cemo se grebuckati ili kod babe od mm videcemo jos

Mi spagette

Punjene tikvice, zapecene sa satarasom u rerni

Konacno poceh i ja da kuvam, redovnije...Danas pala boranija i integralni pirinac, bice i za sutra...ako ne smazem nocas... kao kuvam pirinac da me duze drzi sitom, ali slaba vajda, pojela bih i kese za djubre sto mi stoje na frizideru...

Pizzu umesila  

Danas pekli karabatak od curke u rerni
krompir, rizi bizi
i supa od kosti curece sa povrcem plus bundeva
Salata kiseli krastavci
Dessert strudle sa smokvama

Juce i danas paradajz punjen pirincem, prazilukom i pecurkama pa zapecen u rerni...podavili se.

Cic zvuci i mami jel se dimsta povrce pa ubacis u paradajz

Nojcek, dinstala sam praziluk i pecurke pa tome dodala kuvani pirinac i onda time punila...a ono meso paradajza sam izgnjecila i nasula u vatrostalnu u kojoj sam pekla

danas kupus s junetinom, i sutra isto,
juce krem corba od bundeve, cevapi i pire i ajvar
prekjuce supica i cuftice u paradajz sosu....
pre toga paprikas i proja sa sirom
pre toga paprikas i pire i krem corba od brokolija....

Ja cu danas svakako corbu od bundeve. Za ostalo cemo da vidimo kada odem na pijac

Corbu od bundeve nikad nisam pravila. Receptic?
Zato danas pravim corbicu od brokolice.
Od jucer ostalo pola "kolena"
Mm pravio pecenu svinjsku koljenicu, na ceski nacin. Palo i pivo i hren, senf, feferonke...