Danas sam kuvala...

Bobice ja ga prvo obarim u slanoj vodi vrlo malo tek da baci kljuc,i onda kada mi se ohladi klasika brasno,jaja i prezla i pecem na umerenoj vatri da mi dobije lepu boju

voda mi je posla na usta :)

da, prvo karfilol rastavim na cvetove, pa prokuvam u slanoj vodi...ne samo da baci ključ,ja malo duže.
Napravim "testo" kao za palačinke-mixerom muteći jaja, bez mleka i ulja , sa brašnom, i bez prezli. Cvet umočim u to, pa u vruće ulje. Pri vađenju, obavezno na salvet papir.

pariz da moze i duze u vodi da bude ..nego mi bas ne volimo mnogo mekano pa zato..a stavljam ga u prezlu tako mi je izdasniji..
U svakom slucaju bobice neces pogresiti kako god da ga spremis

Hvala devojke moram probati obavezno. kod mene danas voce i grilovano povrce za mene a za mm mama moja bila juce i spremala testo na krompiru to se obicno u sremu pravi,naucila mama od bake,retko ko to danas sprema a lepooooooo...

Bobi, slikaj to i kači recept!! to testo na krompiru, ne mogu ni da zamislim...verujem da je extra stvar

to testo na krompiru je kako mi to zovemo u vojvodini
nasuvo sa krompirom
i bas cesto to pravim, pre neki dan smo ga jeli
a neki ga zovu i Grenatir (grenadir) Marš

mali pariz, uglavnom, izvorno su mesili testo sa krompirom, slicno ko za njoke i gomboce (moja baka i dalje mesi testo za ovo nasuvo)
pa ga rastanji i cepka u kipucu vodu kuva i procedi...
ja ne, ja uzmem i skuvam gotovu testeninu, one cipkaste rezance
i nista ne smeta
prpoprzim glavicu luka, onako dobro je proprzim na vise ulja
pa dodam aleve paprike da se zacrveni kada skinem s ringle
predhodno sam skuvala 3-4 krompira i isekla na kockice
pomesla krompir s testom i prelila s uljem i lukom i alevom
i to ti je to
naravno posolis po ukusu

Tinche i Buby mafini su vam super samo sto ja spadam u one "slatke" pa ne smem

Pohovani karfiol bih ja mogla da jedem svaki dan obozavam ga, a pravim ga kako kad nekada kao Pari, a nekada sa prezlom i svakako je dobar.

A testo nasuvo je nesto sto volim pogotovo sa zelenom salatom, znam toliko da se prezderavam da me stomak zaboli, pravim isto kao Bojana samo sto ja krompir izgnjecim, a i gledam kad god mogu da umesim testo jer je tada najbolje.

Kod mene danas nista za rucak, nahvatacu vec nesto da pojedem, ali za veceru pravim pole sa slaninicom, pa ko voli neka izvoli.

Maakki...pole??

idi maki bre, i ja morala da googlam da vidim sta je to pole
kad ono krompir na pola isecen

Bojana86 ::idi maki bre, i ja morala da googlam da vidim sta je to pole
kad ono krompir na pola isecen

Oslic u rerni ( ala Parizanka...sta da radim kada vam je kod teta Pari sve provereno... )
Pece se u foliji sa zeljenim zacinima i masl uljem, prvo oko 7 minuta na 200 stepeni, pa se onda folija otvori i vrati u rernu da se zapece. Nisam jos smislila koje cu zacine da natrpam...i lukic beli, mmm...

A krompir sa blitvom ovakav sam prvi put jela na Ciovu letos na moru sa mojoj Majom. Do sada sam ga spremala tako sto obarim, ocedim od vode pa zacinim. A Maja je prvo dinstala crni luk do pola...pa ubacila u to kriske krompira da se maaaalcice samo u tom luku prodinstaju i onda je dodala vode. ali ne puno. Pred kraj je stavila blitvu i beli luk...zacinila i gotovo. Fazon je da bude ko gusto jelo a ne kao salata. I jako je ukusno.
Muzic je odavno vec na poslu, bice za veceru pa kacim slike.

ja jedva čekam slike!

mi danas przena jaja i spanat
joj sto je lep, onako u mleku
ne mogu da docekam ovog mog da dodje, sve igram oko serpe
podvarak sam ipak ostavila za sutra
jer me ionako muce gasovi od jucernjasnjeg prokelja
a tako mi treba kad sam alava :)

Bojana86 ::mi danas przena jaja i spanat
joj sto je lep, onako u mleku
ne mogu da docekam ovog mog da dodje, sve igram oko serpe
podvarak sam ipak ostavila za sutra
jer me ionako muce gasovi od jucernjasnjeg prokelja
a tako mi treba kad sam alava :)

e lude zene..al ovo igranje oko serpe mi je DOBRO poznato...i onda se uvek prezdrem

Meni mama danas pravila nasuvo s krompirom i kupus salate, to mi je jedno od omiljenih jela. Moja mama jos uvek mesi testo, a ja fuserim pa barim gotovu testeninu, zato je njeno stoput bolje

dr mali pariz ::Maakki...pole??

Pa zene zato se i zovu "pole" ili "police" barem kod nas, sa sirom, kajmakom i slaninicom nema lepse hrane.

Maakki, nijedan naziv mi nije poznat
ajd žene, ako ste pauzirale od ručka,sedajte za sto, sad sam ispržila listića od testa koje mi sveki još pre 2 dana poslala...Zna da joj na tome skidam kapu,jer meni nikad nije teško dobro da pohvalim, pa kad god pravi, ostavi testa i za nas, jer se sad i ne viđamo često...
Prijatno!

ni ne pokušavam njene da pravim...idu joj ko lude...a znam da ona sve odokativno radi.

Ja ovde ne smem da svraćam do daljnjeg. Ne bi verovali od čega vam sve može biti muka! Još samo mogu jogurt i bademe, a ako mi se i to smuči, svratiću da se pozdravimo, pa odoh Bogu na istinu

Joj listici i abt jogurt! Kud ces lepse! Ajoooooj......

Ala bih sad smazala onaj Parizankin tanjir i listice i sir i jogurt i ono mesiste, sve po redu, uh....

najlepsi jogurt ABT....mmmmmmm

kakav vam je to jogurt? jel to nesto kao ono Ella, Ema, Ena :))))
ja volim sve od moje kravice i mlekare subotica
i volim samo one punomasne jogurte :))) hehe
tako da dajte mi te listice, to obozavam, a skoknite mi negde po pravi jogurt
inace, danas bi trebao da bude podvarak...
ali dragi juce obecao da ce da me vodi negde na klopu :)
pa se radujem :)