Torte
+53
missile
nena beba
penelope
nina :)
medolino
mumka
rada78
Likoli
Struzzo
noja
SSanja
cicsa80
Anavi
MARA
cici
KoMetaK
JocY
dragana76ns
laKole
Mirjana
Mali Princ
Botox
Tinche
MAAKKI
lena
BiKsi :)
Cupava
lolipop
Deni
zoxa
tanjica
djole42
catherine290505
dr mali pariz
bebko
NINA1
mala parizanka
Milijana
Dacaa
Kata
Gala
megica-pegica67
adriatika
TetaSneki
Hitron-Luka
maus
maja76
HappyGirl
Jelence
vakic
gogs-ii
terka
mijica
57 posters
KUTAK :: KAFANICA ;) :: Kuhinja
Strana 4 od 15
Strana 4 od 15 • 1, 2, 3, 4, 5 ... 9 ... 15
Re: Torte
NUGAT
Ispeći tri kore od po 6 belanaca, 6 kašika šećera, tri kašike oraha i jedne kašike brašna.
I FIL
Umutiti 18 žumanaca sa 200 gr šećera i staviti da se kuva na pari. U pola kuvanja ubaciti 200 gr bele čokolade. Kad se ohladi dodati 250 gr umućenog maslaca i 200 gra pečenih, mlevenih lešnika.
II fil
5 kesica šlaga sa ukusom slatke pavlake umutiti sa mlekom ili vodom
Ređati:
Kora + I FIL + višnje + II fil + Kora + I fil + ... Na kraju ukrasiti šlagom.
Ako ima pitanja, samo izvolite
Ispeći tri kore od po 6 belanaca, 6 kašika šećera, tri kašike oraha i jedne kašike brašna.
I FIL
Umutiti 18 žumanaca sa 200 gr šećera i staviti da se kuva na pari. U pola kuvanja ubaciti 200 gr bele čokolade. Kad se ohladi dodati 250 gr umućenog maslaca i 200 gra pečenih, mlevenih lešnika.
II fil
5 kesica šlaga sa ukusom slatke pavlake umutiti sa mlekom ili vodom
Ređati:
Kora + I FIL + višnje + II fil + Kora + I fil + ... Na kraju ukrasiti šlagom.
Ako ima pitanja, samo izvolite
Milijana- Broj poruka : 5167
Datum upisa : 01.12.2009
Re: Torte
Super Milijana!
Ukusno zvuchi,samo ja ne umem i nemam tako dobar shporet za kore od belanaca...shmrc...
Ukusno zvuchi,samo ja ne umem i nemam tako dobar shporet za kore od belanaca...shmrc...
mala parizanka- Broj poruka : 1533
Godina : 46
Location : 015
Datum upisa : 05.08.2009
Re: Torte
a, pa nisu to one kore za puslicu, obične, peku se kao i sve druge
Milijana- Broj poruka : 5167
Datum upisa : 01.12.2009
Re: Torte
E,pa to bi moglo! Chuj,ja imam u flashi vishnje iz vishnjevache...kako bi to bilo?
mala parizanka- Broj poruka : 1533
Godina : 46
Location : 015
Datum upisa : 05.08.2009
Re: Torte
sad tek nasla ovu stranu.ja se prijavjujem isto za restoran da radim.znam i kolace i torte da pravim i kazu da sam dobra u tome jedino me zeza dekoracija torti .ako neverujete ko kupuje hranu i vino br 13 egipatska torta to je moja cak ima i prezime moje .pa me svi zezaju jer tamo stoji komentar ali nevide se piramidi
majice ako treba pomoci oko sitnih kolaca zovi slobodno
majice ako treba pomoci oko sitnih kolaca zovi slobodno
NINA1- Broj poruka : 707
Godina : 48
Location : ZABALJ
Datum upisa : 11.02.2008
Re: Torte
Ne bi bilo loše, samo moraš dobro da ih iscediš. Ovaj prvi fil je dosta sladak, možda čak može i manje šećera.
Milijana- Broj poruka : 5167
Datum upisa : 01.12.2009
Re: Torte
Au podje mi voda na usta...mljac
maus- Broj poruka : 14046
Location : Loznica
Datum upisa : 07.12.2007
Re: Torte
Super je torta.
A i ja obozavam visnjeee
A i ja obozavam visnjeee
bebko- Broj poruka : 3844
Godina : 49
Location : KiM
Datum upisa : 05.03.2009
Re: Torte
sigurno cu je probati! Mama obecala da ce mi kore napraviti
mala parizanka- Broj poruka : 1533
Godina : 46
Location : 015
Datum upisa : 05.08.2009
Jafa torta
JAFA TORTA
300 g mlevene plazme 2-3 kutije keksa Jaffa 4 pudinga od vanile 500 g putera 200 g čokolade 2 duple kutije piškota | 150 g šećera u prahu 2 vanilin šećera 20 kašika kristal šećera 3 kašike gustina 1 l mleka · 1 l jakog đusa (ili ceđenog soka od pomorandže) |
|
Prvo skuvajte žuti krem, da bi se dobro ohladio dok pravite koru i druge filove - Od litre mleka odvojite 1 šolju, a preostalo mleko zasladite sa 20 kašika šećera i stavite na šporet da se kuva. U manjoj posudi izmešajte puding, gustin i šolju mleka, i to tako da ne bude grudvica. Kada mleko na šporetu provri, sklonite ga sa ringle, smanjite vatru, pa u vrelo mleko sipajte pripremljen puding. Mešajte da se masa izjednači, vratite na sporet i mešajte dok se krem ne stegne. Krem mora biti veoma čvrst. Ostavite negde da se ohladi. Sada napravite prvi fil - 300 g mlevene plazme prelijte sa 2 dl đusa ili ceđenog soka od pomorandže (daće jaču aromu i intenzivniji ukus). U drugoj posudi dobro umutite 150g šećera u prahu, 2 vanilin šećera i 250 g omekšalog putera. Masa sa puterom i šećerom muti se dok ne postane penasta i dok se šećer više ne oseća u njoj pod zubima. Sada izmešajte plazmu i puter, tako da dobijete ujednačenu masu. Pređite na pripremu drugog fila - u odgovarajućoj posudi umutite penasto 250 g razmekšalog putera i 50 g šećera u prahu. U ovu masu, kašiku po kašiku, dodajte neprekidno miksirajući 1/2 ohlađene puding mase. Treći fil sprema se jednostavno - u preostalu puding masu dodajte 200 g otopljene čokolade i sve umutite dok se masa ne izjednači. Sada možete da složite tortu. Na četvrtastu tacnu stavite vrlo malo nakvašene piškote . Preko "kore"nanesite ravnomerno prvi fil od plazma keksa. Na njega nanesite pola količine drugog, žutog fila. Po žutom filu, čokoladnim delom na dole, poređajte jafa keks prethodno umočen u sok od pomorandže. Preko jafa keksa nanesite ravnomerno preostali žuti fil, a po njemu naređajte piškote koje ste prethodno takođe umočili u sok od pomorandže.Odgore,celu tortu premazati čokoladnim filom. Ova torta je zanimljivog ukusa ali i veoma jaka, zato preporučujemo da je premažete i ukrasite nezaslađenom, umućenom, slatkom pavlakom. Za ljubitelje jakih i veoma slatkih torti prelijte je glazurom od čokolade.Moja verzija je sa fondan masom...kad je budem isekla,postaviću presek. |
Poslednji put izmenio mali pariz dana 18/1/2011, 16:34, izmenio ukupno 2 puta
dr mali pariz- Broj poruka : 22885
Godina : 46
Location : mali pariz
Datum upisa : 29.01.2010
Re: Torte
Interesantno zvuci,čini mi se relativno brzo pravi jer se ne peče....eto meni ideje za slavu
djole42- Broj poruka : 6359
Godina : 52
Location : Nis
Datum upisa : 15.01.2010
Re: Torte
da,brzo se napravi,i baš je velika...malo mi se smučilo pečenje kora,mlevenje i pečenje lešnika,oraha i sl....ovakve ja zovem "dečje torte"
dr mali pariz- Broj poruka : 22885
Godina : 46
Location : mali pariz
Datum upisa : 29.01.2010
Re: Torte
lepo zvuci....isprobacemo prvom prilikom...
tanjica- Broj poruka : 313
Datum upisa : 22.03.2010
Re: Torte
Evo i nekih mojih tortica http://www.coolinarika.com/klub/zoricaa/slike/
zoxa- Broj poruka : 2601
Godina : 48
Location : Prag
Datum upisa : 25.11.2008
Re: Torte
Torta je fenomenalna ,pravila sam je za slavu,odozgo nisam nista mazala -prelivala, samo preko čokoladnog fila malo šarenih mrvica .Stala je rame uz rame sa Moskva šnitama a mnogo sam je brze napravila.
Toplo preporučujem!
Hvala Pari!
Toplo preporučujem!
Hvala Pari!
djole42- Broj poruka : 6359
Godina : 52
Location : Nis
Datum upisa : 15.01.2010
Re: Torte
Sad sam je zavrsila !! Javljam sutra utiske , ali vec vidim da je njam, njam, njam
Deni- Broj poruka : 1741
Godina : 45
Datum upisa : 08.05.2010
Re: Torte
Deni,šta slavimo??
dr mali pariz- Broj poruka : 22885
Godina : 46
Location : mali pariz
Datum upisa : 29.01.2010
Re: Torte
Hej pa ovo je prava slastica, ja nebih pravila trenutno, a mogla bih komadić omatiti, mljac-mljac
lolipop- Broj poruka : 4146
Godina : 45
Location : Sarajevo
Datum upisa : 15.11.2010
Re: Torte
Torta je uspela ! Fantasticna je
Slavi se 8. mart :)
Iskreno, kad sam procitala ovaj recept i nije mi trebao neki povod za slavlje, znala sam da je torta pun pogodak.
Pari, stavi jos ovako lepih recepata.
Loli, cim budes imala vremena , napravi obavezno.
Slavi se 8. mart :)
Iskreno, kad sam procitala ovaj recept i nije mi trebao neki povod za slavlje, znala sam da je torta pun pogodak.
Pari, stavi jos ovako lepih recepata.
Loli, cim budes imala vremena , napravi obavezno.
Deni- Broj poruka : 1741
Godina : 45
Datum upisa : 08.05.2010
Re: Torte
Zoko, ženo svaka čast! Oduševljena sam!
HappyGirl- Broj poruka : 13681
Location : Uvek na oblacima :)
Datum upisa : 05.12.2007
Re: Torte
Jao Zoko, ona ovcica je tako blentavo-savrsena!! Napravicu je kad tad, toliko je neodoljiva!
Prava si tortomajstorica. Njam!
Prava si tortomajstorica. Njam!
Cupava- Broj poruka : 1957
Godina : 50
Location : Novi Sad
Datum upisa : 14.03.2009
Re: Torte
Fenomenalno! Ovčica jeste fenomenalna! Mene i ona cipela ostavila bez teksta! Ona cipela deluje kao prava da je?! I ostale figurice su super! Svaka čast Zoko!
BiKsi :)- Broj poruka : 22697
Godina : 43
Datum upisa : 09.05.2010
Re: Torte
Nemam reci.......... odusevljena sam!!!
lena- Broj poruka : 4087
Godina : 53
Location : Beograd
Datum upisa : 18.02.2010
Strana 4 od 15 • 1, 2, 3, 4, 5 ... 9 ... 15
KUTAK :: KAFANICA ;) :: Kuhinja
Strana 4 od 15
Dozvole ovog foruma:
Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu