Danas sam kuvala...

Ma neću da bežim, popodne ću da pravim ovo marinirano meso što je Bot juče pravila.... mmmmm...

Ja danas pravim princes krofne sa čokoladnim prelivom.

e onda ja dolazim kod tebe

Čekam te, i povedi L!

Ja rešila da očistim frižider, pa ovih dana jedemo sve što je bilo zaleđeno. Na red stiglo pečenje. Posle njega, još samo tona kupina ostaje u frizu, tj. ne ostaje ni to. Vadim, cedim, pijem. Treba se friz otopiti, i sve srediti pred raspust
Za Cvrleta junetina sa tikvicama, crnim lukom i pirinčem. Skuvala jutros.
Sad odosmo u skitnju

Bojana kako si pravila koljenice? Mi ovdje idemo u restoran na " koleno" pa uz to hren , kisele feferonke, luk isto kiseli, senf i pivo, naravno.
Nisam se usudila praviti sama.
Kod nas danas mama kufarica, pileca corbica, svinjski vrat i krompirici u senfu.
Ja cu jos servirati sladoled od cokolade + jagode+ piskote.
Mirka i nas ceka sredjivanje zamrzivaca, jojjj...

Samo polako, ti sad imaš preča posla Nek mama to odradi kad je već tu.

danas sam kuvala...
kod sveki na ljuljašci pod lozom-roštilj. MISS,falile mi samo tvoje princeze !
sutra,u periodu ručka-kod sestre od ujaka-starijoj pravi rođus u igraonici,u kojoj ćemo i mi najverovatnije, i tu ću kuvati ...roštilj

Tek ih sad završih, hlade se, pa da ih prelijem. Sutra možeš doći.

Ja ću sutra da napravim bečku šniclu, ćušpajz od šargarepe i mlade krompiriće. Salata kupus, rotkvice i ljute papričice. Dezert- princes krofne. Pa izvolte!

zoxa, recept za kolenice dobih od jednog starijeg gospodina koji ih rado i cesto sprema mnogobrojnim prijateljima :)
hehe
a veoma jednostavno, bio je rad da podeli sa mnom svoj receptic
rekao mi ovako : "stavis kolenice u vodu, (ja sam pretpostavila da je govorio za dve kolenice jer zna da spremam za nas dvoje) , stavis 2-3 lista lovora, 5-6 zrna bibera, i jedan limun preseces na pola i ubacis obe polovine u vodu, kuvas oko 3 sata na nekoj umerenoj temperaturi, kod mene je to negde izmedju trojeke i cetvorke.... proveris u svakom slucaju nozem dal je gotovo, ona treba sda bude meka ko dusa a meso da ima tendenciju da se rastopi i raspadne.... ostavis u loncu koji si skinula s vatre i drzis poklopljeno jos jedno sat vremena, tek onda vadis i sluzis, po zelji, kako je volite

e sad ja mu rekoh da sam htela da je zapecem
e rekao mi je da je tada stavim u lau foliju u neku tepsiju i zapecem nekih 20 do 25 minuta po zelji, zavisi kako volis da je vise il manje zapecena, procenis sama.... i da ja sam izvadila kosti, veoma lako, samo zasekla a kost sama ispala ko iz putera :)

Hvala, mislim da je ovo sto mi narucujemo krace kuhano sa vise zacina onda se marinira pa pece pokriveno i podliveno vodom a onda se posle otkrije i pece da se uhvati korica.
Mis daj krofnicu
Pari rostilj, za mene nema dalje, obozavam.

Danas pasulj i kupus salata, sutra spanac a uvece spremam rucak za ponedeljak:musaka(boranija, ml.meso, kuvana jaja, premazano pavlakom i zapeceno).
Boki, stavljas u kolenicu so ili zacin?

ni so ni zacin nisam stavljala
to su kolenice iz mesare "Kamendin" (da znaju novosadjanke, jer mi je i to receno gde da kupim, i to ne od jedne osobe, nego od vise ljubitelja kolenica, hehhe)
one su dimljene, vec su slane, slankaste
nisat nisam dodavala od soli i vegete i sl stvari
samo ono sto napisah
i bila je super
takvu i volimo inace, jednostavnu....

uz nju naravno ren cepamo

skoro nisam dokolenice-mogla bih,hvala na recwpru B.,ja sam ih dosad ,samo u pasulju.
Cile-musaka a la Mare, a Draganica i ja je često pravile

Ubili se od jela danas. Musake obozavam a kad mama napravi sa pohovanim tikvicama...jes da udara u mozak od poha ali je mmmmmmmmmm. Pariz moracu da probam onu Marinu sa kukuruzom a onu sa pecenim paprikama pravim redovno.

A mi jeli musaku od karfiola. Bogami, dobra!! Malo sam prokuvala karfiol najpre, kad sam preživela taj miris. Ali na kraju ispade dobra. Mada sa tikvicama, mljac...a tek od patlidžana, hmm...

a ja vodila dragog (i vladetu) u madjarski restoran na rucak....

i jeli ste neku vrstu gulaša?
ja baš,ali baš retko patlidžan koristim u kuhinji-par puta ,ali pekla u talandari.

nisam :) isli smo na skembice :-D
to je jedan bas bas stari ns restoran, karirani stoljnaci a klopa super, velike porcije, cene normalne....
inace skembice ne jedem ali ovde su super...
blizu nam je pa smo prosetali....
a to je bilo iznenadjenje za draganovica jer on skembice obozava.... i tak.... sve u svemu, lep dan iza nas....
posle smo setali, nakupovala vladeti nekih knjiga i tako....

Boki, kako se zove taj restorančić i gde se nalazi? Da vodim i ja dragog kad dođemo u NS.

ako voli skebice, onda obavezno :)
restoran Domino, iz Hadzi Ruvimove kod Sajma, skrene se odma u Stevana Mokranjca i tu je s leve strane posle par brojeva....
http://www.restorani.biz/novi-sad/domino-gostiona-baranji-karolj-novi-sad/
e al onda cete nam biti blizu, na pet minuta i moraces da se javis da gnjavis guzu
https://sr-rs.facebook.com/gostiona.domino

On baš voli škembiće Ako dolazimo, javiću unapred. Ustvari, mi dolazimo sad zbog Genesisa u NS redovno, ali koliko se zadržimo i u koje vreme- to se ne zna. Pa ako stignemo neki put, bilo bi lepo posetiti taj restorančić.

Ljubac za guzu, ko na slici (na jutrima)

vazi, vazi :)
danas supa-meso-krompir :)

devojke evo jedan recept koji se preneo po mom drustvu, ono sa usta na usta, navodno se zove meksicki pasulj

odlicno je, prste polizem svaki put, danas ce biti to za rucak

glavicu, dve luka, sitno iseckati i izdinstati
dodati meeveno meso (250-300g) i kratko distanti, dok promeni boju
dodati konzervu crvenog pasulja (on je vec spremljen), pola kesice frikomovog kukuruza (moze i cela, ja tako)
naliti pasiranim paradajzom (tomatino ja uzmem pole litre), i dodati vode po zelji (ja opet pola litre), ovde mozete da kombinujete kolicinu vode i paradjza po vasem ukusu

sacekati da smesa provri, smanjiti vatru i kuvati oko 15min

zacini i ljuto po zelji, ja sam ga tako fino zaljutila da mi curi voda na usta sad kad pomislim. jedva cekam rucak.