Danas sam kuvala...

Zoxa, moja svekrva isto ima visok holesterol. Ona koristi narendan celer u jogurtu. To pije svako jutro i kaže da pomaže.

šta kuvati...šta kuvati...možda kineštinu...

Moje flekice sa kupusom se preko noci pretvorile u nasuvo sa savrsenim mladim sirom. Sta da radim kad najbolje obzavam

lilya ::Moje flekice sa kupusom se preko noci pretvorile u nasuvo sa savrsenim mladim sirom. Sta da radim kad najbolje obzavam

Devojke, šta je to NASUVO Ovde sam prvi put čula taj izraz, i nisam sigurna da sam shvatila.

nasuvo je testenina

Bojana86 ::nasuvo je testenina

Hvala, Boki, živa bila! Ja kontala to je nešto kad ispare svi sokovi iz povrća pa se zapeče ili uprži sa jako malo masnoće ili bez, pa bude malo suvo.

mis i ja nisam znala da se to zove nasuvo dok se nisam udala a 100 puta sam pravila kuci krompir bareni pa pasiraniu fazonu restovanog krompira i kasnije dodas barene makarone.a razdajina gde sam udata i mog rodnog mesta je 75 km

danasnji rucak :

domaca supica s rezancima (kokosija ledja, bubci i junece rebro, i kuvano povrce iz supe....), kuvan krompir, crveni sos.... ukratko, supe, sosa, mesa :)

Znači nasuvo je testenina bez sosa, bar nekog sočnog...
Nešto mi se ne dojmi kombinacija testo i krompir, mnogo "suvo"...
Od svih tipičnih vojvođanskih jela najvolem sos od višanja...

nije suvo uopste, cak naprotiv, veoma je socno....

Struzzo ::Znači nasuvo je testenina bez sosa, bar nekog sočnog...
Nešto mi se ne dojmi kombinacija testo i krompir, mnogo "suvo"...
Od svih tipičnih vojvođanskih jela najvolem sos od višanja...

Stru, i meni tako liči.
Sos od višanja nisam jela, ali sam jela štrudlu sa makom u Orlovatu i salčiće u Zrenjaninu - prelepo!

Bojana86 ::nije suvo uopste, cak naprotiv, veoma je socno....

O daaa...
Imate da kupite na svakoj pijaci kod onih teta sto prodaju kore za pitu. Trazite samo rezance ili testo za nasuvo. Trebalo bi da znaju.

Moram da priznam da sam prvi put za nasuvo cula ovde od vas

Sreca da sam na novom rezimu ishrane tako da mi ta kombinacija testa i krompira nikako ne sme biti na meniju..... inace bih odmah otrcala do pijace po te rezance....

Strule,gde me nađe,sa sosom od višanja..,obožavam ga.A tek sos od brusnice.

I ja sam za nasuvo prvi put cula ovde od vas iz Vojvodine,i nasla neki recpet na cool,napravila sva vazna i svi probali i ostali im puni tanjiri,mm kaze da mu se uopste ne svidja i zato vise nikad nisam praavila.
Posto ne postim ne zelim da pravim zazubice onima koji poste i zato necu pisati moj meni.

Nasuvo obozavam a mm bas i ne..ali uopste nije suvo ..ta voda u kojoj se kuva krompir se dodaje kada se spoje krompir i testo sve dok ne dobijete fino i socno jelo :)))
a sos od visanja jaoooo :DDDD

Marija86 ::Nasuvo obozavam a mm bas i ne..ali uopste nije suvo ..ta voda u kojoj se kuva krompir se dodaje kada se spoje krompir i testo sve dok ne dobijete fino i socno jelo :)))
a sos od visanja jaoooo :DDDD

I ja tako dodajem tu vodu iz krompira.
Soseve volim, ne biram. Ipak, mirodjija je moj favorit

MARA ::I ja sam za nasuvo prvi put cula ovde od vas iz Vojvodine,i nasla neki recpet na cool,napravila sva vazna i svi probali i ostali im puni tanjiri,mm kaze da mu se uopste ne svidja i zato vise nikad nisam praavila.
Posto ne postim ne zelim da pravim zazubice onima koji poste i zato necu pisati moj meni.

zasto da ne pises ?
pa nije ovo tema samo za one koji poste ili ne.... ja prva ne postim, nikad.... nisam krstena.... pisem svoj meni....

sto se tice nasuva, ima ih raznih, ne samo s krompirom.... ja jos volim i s grizom nasuvo....
znam da ovo s krompirom svi vole, bar oni koji su probali....

Boki kako pravis sa grizom?

proprzi se griz na masnoci da pocne da dobija boju, zaseceri se po ukusu i spoji s kuvanom testeninom.... u przeni griz moze da se doda i malo vode a ne mora, neko samo ostavi testeninu da bude malo vlaznija, ne ocedi potpuno pa bude taman .. ali nisam pravila odavno a volim jesti, jedem uglavnom kad odem kod mame ili babe , onda one prave jer svi volimo jesti, pre toga obicno bude paradajz corba s valjuscima :) a valjusci su testo koje baka trga prstima u corbu, kao male kuglice testa.... njama....
p.s. meni lepse s krupnijim grizom onaj beBi je ko prah....

Devojke, jel 'nasuvo' neka posebna vrsta testa ili..?

ko sto rekoh nasuvo je testenina samo
e sad obicno je to najobicnije testo, kao npr za ovo s grizom il s makom il s orasima
s krompirom npr moja baka pravi testo s krompirom, otprilike kao za gomboce il aj evo sad sto se cesto pravi - njoke.... ide krompir kuvani u testo... baka ga tanko razvuce, pa cepa prstima vece komade i kuva u vodi....

Ne znam da li smem da stavim link za Coolinariku. Ako ne smem pliz recite da brisem. Evo Miss, ovo je nasuvo: http://www.coolinarika.com/recept/rezanci-za-nasuvo/
Mozes da ga kupis na pijaci, donose zene. Sad smo sve pojeli, nemam da slikam pa da ti posaljem, ali mogu da kupim za vikend pa cu slikati i poslati ti sliku ako zellis.

Moja mama pravi i valjuske sa krompirom, volim i to, ali nasuvo volim ipak vise. Posle me od aleve paprike muci kiselina, ali sta cu kad volim

za testo neznam da se zove nasuvo. ali kod mene gde sam udata zovu restovan krompir i rezance dali ovde domace koje je lili stavila ili kupljene siroke rezance to zovu nasuvo.videla sam da je nekao stavio da pravi slicno tome ali sa kupusom,a znam da neko voli sa sirom isto tako rezance

Lili, hvala! Naravno da smeš da staviš link. U subotu ću da pregledam vidikovačku pijacu za nasuvo.
Maro, za post smo otvorile 2 nove teme ovde u Kuhinji, pa ti samo slikaj, piši, slobodno pravi zazubice! Vidi samo Bojanu koje đakonije postavlja!

lilya ::Ne znam da li smem da stavim link za Coolinariku. Ako ne smem pliz recite da brisem. Evo Miss, ovo je nasuvo: http://www.coolinarika.com/recept/rezanci-za-nasuvo/
Mozes da ga kupis na pijaci, donose zene. Sad smo sve pojeli, nemam da slikam pa da ti posaljem, ali mogu da kupim za vikend pa cu slikati i poslati ti sliku ako zellis.

Moja mama pravi i valjuske sa krompirom, volim i to, ali nasuvo volim ipak vise. Posle me od aleve paprike muci kiselina, ali sta cu kad volim

to s linka je obicno testo, ne mora na pijacu zbog njega, dovoljno da kupi bilo koje taljatele-siroke rezance.... recept je za obicnu testeninu.... msm ovaj s linka....