Danas sam kuvala...

sve pohvale za ovaj recept, evo po njenom receptu sam radila ovo, i stvarno je predivno
mekana je, lista se, korica je hrskava zbog belanca
stvarno super
toplo preporucujem
nisam posula makom samo prah secerom na kraju
http://www.coolinarika.com/recept/slatka-pita-sa-dzemom/

Cure, nešto ste utanjile sa slikama!
Cicsa,dopada mi se tvoj desert!
Au pa vi i anketu otvorile šta sam ja kuvala,a izgleda da niko od vas ne čita postove bez slika jer sam na prethodnoj strani napisala da je reč o pilavu-ali sa integralnim pirinčem...dakle,on nije raskuvan,ali je pilav,jer ne volim suvo,kao što sam u prethodnom postu,a pro po Zoxinog suvog tanjira napisala. Te boje je jer je u njemu izdinstano pola kg šargarepe, i plus kari od začina,pa je boja takva-zbunjujuća,mada znate da je integralni tamniji od belog
Mili, nije tanjušno,nego sam ga mučila,pa mu se svukla čarapa na butkicu
Uživajte! Mi smo i danas isto ručali,a sutra već ...malo bogatija trpeza na poslu

Bokice nmnmnmmmnjam miriseeeeee
Pari u pravu si, ja sam procitala volim sve da citam
al kad Sam videla sliku valda nisam povezala sa postom,sta je sutra u najavi,ja isto razmisljam

Kod nas bila na meniju riba (pesce persico na it., na srp. nadjoh na wiki pise grgec, na translator-u da je smudj, pa izaberite, Perca fluviatilis na latisnkom) sa orasima, lukom i tikvicama Odlicnog je ukusa! Jos sam ga kao i ukrasila, falio mi samo limun

Bojana, imam jedno pitanje za tebe u vezi ove slatke pite. Sad sam isla na Coolinariku da procitam recept i nije mi jasno da li se testo kad ga umesis ostavi da se dize pola sata (kao sva ostala testa) ili ga odmah rastanjis i mazes margarinom?
I jos nesto: kad mazes belance odgore na kraju, da li ga prvo umutis u sneg, bas onako cvrsto, ili samo malo razmuljas da moze da se maze?

Meta, mnogo mi se sviđa tvoj tanjir! Jel može recept?
p.s. Perca fluviatilis jeste grgeč, smuđ bi bio Sander lucioperca, ali su ista familija, tj. srodne vrste, pa često dolazi do konfuzije u prevodu, u svakom slučaju odlična je to riba (mali čas biologije )

tuli ::Od kad me nije bilo na Kutku, vi nakuvale 100 strana

Svaka čast!

Zabusavas Tuli, zabusavas! Lepo te je videti ponovo
Meta ja bi se rado preselila kod tebe i da me hranis bar mesec dana
Mala i ja isto tako pravim pilav,prste da polizes.
Cicsa kolac je da se ne zaustavis u grickanju.
Bojana pita izgleda super, a u ukus ne sumjam.
Danas nic ne kuvam Idemo u restoran sa kumovima

Cranberry ::Bojana, imam jedno pitanje za tebe u vezi ove slatke pite. Sad sam isla na Coolinariku da procitam recept i nije mi jasno da li se testo kad ga umesis ostavi da se dize pola sata (kao sva ostala testa) ili ga odmah rastanjis i mazes margarinom?
I jos nesto: kad mazes belance odgore na kraju, da li ga prvo umutis u sneg, bas onako cvrsto, ili samo malo razmuljas da moze da se maze?

umesila sam testo, pa ostavila da naraste, ko i svako testo sa kvascem, bar da se udvostruci
e onda ga oglagijom rastanjim u pravougaonik, pa sam narendala margarin, pa preklopila jednom, pa preklopila jos par puta da bude paketic oko 15 puta 15, pa ostavila da se i on udvostruci
onda opet rastanjila oklagijom u pravougaonik pa opet narendala margarin, pa opet tako preklopila i opet ostavila testo da naraste
onda ga opet rastanjila u pravougaonik i po duzini na pola testa namazala dzem
i zavila u venac i spojila krajeve
ostavila i to malo da naraste
e onda sam umutila belance samo malo zicom za mucenje, nista posebno, nikakav cvrst sneg i premazala venac i ubacila u rernu
eto to je to

inace, ja cu morati i danas da je napravim, posto smo sinoc sve pojeli, a mnogo nam se svidela :)

Anna, dobro je da imamo ovde i biologe, pa su mi odgonetnuli tacno ime ribe, za neke i ne uspem da saznam kako se zovu kod nas, kao npr. ovu - Pesce S. Pietro: (Zeus faber)

evo i recepta:
za 4 osobe: 800 grama fileta (grgeca), 150 gr seckanih oraha, 1 crni luka ili prazi luka, 1 tikvica (one male zelene), persun, 3 kasike ulja, so, biber.

Iseckati luk, tikvicu i orahe. Zagrejati 2 kasike ulja u tiganju,
proprziti luka i dodati tikvicu. Kad se sve proprzi i bude meko, dodati seckane orahe, persun, so, biber i skloniti sa vatre.
U podmazan pleh poredjati filete ribe, i preko njih staviti prethodnu
smesu sa malo ulja. Peci u rerni na 200 stepeni oko 15 minuta.
Ispecenu ribu mozete garnirati sa svezim persunom i limunom.
Prijatno!

Metaurina ::Anna, dobro je da imamo ovde i biologe, pa su mi odgonetnuli tacno ime ribe, za neke i ne uspem da saznam kako se zovu kod nas, kao npr. ovu - Pesce S. Pietro: (Zeus faber)

To je riba KOVAC.Svakako jedna od najpoznatijih riba u Jadranu jeste kovač (lat. Zeus faber), lako prepoznatljiv zbog svog specifičnog izgleda. Poznat je još i po imenima šanpjer i riba Sv. Petra.
Jela ove godine na Mljetu,fantasticnog je ukusa!

Eto, Mišica reče...ja moram priznati da nisam znala već sam pronašla na Wikipediji to za ribu Kovač, nikad je nisam jela, a volela bih
Obožavam ribu!
Tvoj recept baš me mami, obavezno ću ga isprobati. Hvala!

ja danas supicu, musaku s karfiolom, kisele krastavcice pride... kasnije cu umesiti opet slatku pitu

Hvala Misice za naziv, sad videh da ga ima na netu, kad sam trazila nije ga bilo, je mi ovde google izbaci prvo sve na italijankom. Odlicnog je ukusa ova riba, pa kad imate priliku, isprobajte je
A ovo sto sam ja kuvala mozete sa bilo kojim filetima da probate. Ja sam malo gadljiva na iblje kosti, i ne volim da ih osetim u ustima, prestajem da jedem odmah, tako da za mene dolaze u obzir sam oribe koje imaju krupne kosti, koje se lako uklanjaju, a grgec je jedan od njih, cini mi se i kovac (znam da imam jak razlog da mi se svidja ) Moji s&s su majstori u spremanju ribe, nije ni cudo kad je ona glavna ovde na meniju, a ja sam se tek sad odvazila da krenem da ucim. Inace, kad oni spremaju ribu, moja sveki parce za mene iskontrolise kao pod mikroskopom, i uvek samo ja naletim na koscicu!

Meta,Bog te maz'o,kakav obročić! Može duplo meni za sto!
Ja ribu-svakakvu,i ovu ružnu bih jela,verujem da je ukusna
ja ovde prozivam Tinče,ako vidi moj post,da mi ostavi recpet za onaj jedinstveni kuglof...

moj danasnji rucak i dezert xexexe

Jao Bobice, što to lepo izgleda!!! Šta je to?

Bobice ...jel'ovo nougat?

BojanCe hvalla za recepT.Cu isprobam!

E sad sinoc kuvala,sinoc jeli i prezhiveli,jednostavan,zasicuje i mirisheeee:





Za hladne dane uz dodaTak praseceg femura:

Mmmmm, divno izgleda!

Bobi, pricaj sta je ovo
Ovu slatku pitu Bojaninu je pravila nana mm-a i sa jabukama i sa dzemom, a i moja sveki nekad zavije. NAjvise je volim dok je vruca
Kod nas dva dana boranija sa mladom teletinom. Doneo kolega mm-a iz Novog Pazara za Lenku, pa ja cornula jedan deo za nas

Bobice, jel ovo slano? Meni lici na one kao pihtije sa jogurtom, a to je divno.

Bobi, stvarno šta je ovo...naročito jer je i ručak i dezert
Repi, tvoj tanjir baš lepo izgleda
Ja moram da pohvalim Metin recept. Isprobala danas, sa malim izmenama , umesto grgeča - fileti soma, umesto oraha, običnih - indijski orah (mm muž alergičan na obični, pa je odavno izbačen iz naše kuhinje), a dodala i malo lešnika...mmm. Odlično! Oduševljena sam. Fotke nemam, moraćete da mi verujete na reč
Daj Meta još neki recepAt...

Bobice, jesu ovo mozaik kocke? Ono sa jogurtom i želatinom kao osnovom?
Nisam ih odavno pravila, inače su veoma dekorativne.

Meta, moram i ja probati ovu ribu, neobična kombinacija, ali vidiš da može i sa izmenama, a anči?

za rucak meso i boranija bili
umesila sam nesto divno i mirisljavo po ovom receptu
tope se u ustima
http://www.coolinarika.com/recept/garlic-knots/

i evo dve jos slicice ali male da ne zatrpavam temu
prosto sam odusevljena ovim :)

Sad vidim da je i cranberry pomislila na isto Znači, jeste, verovatno.

Republica, suljpa izgleda fenomenalno.
I kod mene danas pasulj, samo sa kobajom. Uvek se setim mog tate, koji nije dao da se jede pasulj nedeljom Nekad bio sirotinjska 'rana, pa mu ga bilo preko glave. A nedelja praznik

Ja nikako da nešto uslikam kad skuvam. Suviše sam lijena za to. Mada, ruku na srce, i kad skuvam nešto posebno, retko ga kad serviram tako lepo za slikanje, samo ovako nedeljom, kad imam vremena više pa me ne mrzi.
Ako ima neko od vas da mu ostane belo meso od pečenog pileta imam sjajnu ideju za paštetu. Bolja od argete, koja nam je kao deci bila vrhunac zadovoljstva. Iseckano i očišćeno od kožice pečeno belo meso stavimo u blender. Dodamo punu kašiku margarina, dve kašičice senfa, bibera soli po ukusu i dobro sjedinimo. Na kraju malo vode. Smesa bude preukusna, i kremasta, prava pašteta. Bez konzervansa. Može par dana u frižideru. Probala sam i sa barenim, nije tako lepo. Pravila pre dva dana, bili neki klinci od prijatelja, sve smazali. Pravu večeru nisu ni takli Nama je puno pečeno pile celo, pa pojedemo batake i krilca, a od belog mesa napravim ovo. Ko radije smaže belo, jbg