Danas sam kuvala...

Evo ga.
I nije ko da je 101.,ali je dobar
Sad znam kako izgleda idealan,i biće takav idući put...
npr. jeste li znali da se u prebranac,između ostalih đakonija stavlja čaj od nane (3-8 kesica se isprazni),ili sveža nana kao začin?
Koji je to merak...ne samo šmek,nego nema uopšte težine od pasulja...

O da...samo ja sam stavljala mnogo manje nane. Ali više se neću ustručavati ako kažeš da je dobro. More, izgleda fantastično!

Pari odlično izgleda ovaj tvoj prebranac !
Za nanu znam ,rekla mi nana
A da li znaš da tavče (djuvečarku) ili ti zemljanu posudu ....pre neg što sipaš bilo šta u nju da se kuva ,peče prethodno treba da drziš par sati potopljenu u vodi da se natopi i ondak dok se krčka ispušta tu vodicu i ondaK je ukus pravi !
Naravno vazi ako posude nisu gledjosane (lakirane iznutra)

Miro,na nekih 750 gr pasulja je mera oko 8 kesica nane. Ja sam stavila 3 i komotno sam mogla još toliko. I stvarno...uopšte nemam težinu u želucu. Odmah sam spakovala i mojima i odnela im svoj prvi prebranac. Dok sam im pričala o "svom" otkriću Amerike,mama se samo nasmejala...naravno-Makedonki pričam ja o tavčetu i nani...
Đolesku,hvala na info,nismao to znali, dogodine ću na Vašaru da kupim tu ne glaziranu,ove su lakirane.

dr mali pariz ::Evo ga.
I nije ko da je 101.,ali je dobar
Sad znam kako izgleda idealan,i biće takav idući put...
npr. jeste li znali da se u prebranac,između ostalih đakonija stavlja čaj od nane (3-8 kesica se isprazni),ili sveža nana kao začin?
Koji je to merak...ne samo šmek,nego nema uopšte težine od pasulja...

divno pariz mmmm
ja stavljam nanu svezu ili susenu cak i u salatu od pasulja :)
super je

Bojana hvala sto si me podsjetila na ona divna peciva sa bijelim lukom, jedno vrijeme sam ih jako cesto pravila, predivnaaa suuu!!!
Pari prebranac je fantastican, sledeci put pravim ovako!!!
Snežo ja sam ove iste pihtije jednom pravila ali sam ih izlla u kalupe za praline, jako dekorativne su bile...ukus pa nisam bila odusevljena ali moji ukucani jakooo.
Caci ovaj lava kolac bas mami...po kom receptu si ga pravila?
Djevojke bas ste vrijedne, svaka cast!!!
Kod nas je isto bio pasulj na stolu ali sa koljenicom, mama je poslala domaci pasulj i meso i salaticu sa hrenom i ljutim papricicama...razbili smo se... ostalo je za jedan rucak jos ali ostavila sam u zamrzivac.
Danas teleca corbica, sir budjavi iz rerne i salatica.
Inace ovaj sir smo otkrili ljetos na jednom rostilju, zamota se u foliju, dodaju se gril zacini i pece se...predivno, ja sad to sve isto uradim ali u rerni.
Inace taj sir nemogu svjez, ukus mi ne odgovara ali ovako pecen je fenomenalan.

zoxa ::
Caci ovaj lava kolac bas mami...po kom receptu si ga pravila?

Evo recepta :
Za kalup sa 6 osoba
125 gr margarina i 100gr crne cokolade za kuvanje (ja uvjek koristim onu koja ima 70% kakao ) otopim i ostavim da se prohladi.
Na stranu izmutim 2 jaja sa 5 kasike secera i 4 kasike brasna.
Sve zajedno promesam i ostavim u frizideru da se ohladi jedno 20 minuta,a moze i duze samo da stoi.
Kalupe premazem sa margarinom i napunim i stoje u frizideru
Rerna se zagreje na 200 C i kad dostigne temperaturu onda se stavlja da se pece.I pece se od 7-9 minuta.Uglavnom ja stoim pored rerne i virim.nekad mi se brze nekad sporije ispeku.

danas je moja ljubav pre nego sto je otisao na posao narucio za danas neki sos (kaze ja da izaberem) i pire krompir, to mu se jede... i meso naravno bilo koje, nije gadljiv uopste :) sad se vec i na pile navikao :)

Juce sam ovo pravila, kao sto sam vam vec rekla
http://www.coolinarika.com/recept/vratina-u-umaku-od-piva/
ali nisam nesto bila fascinirana. Bile su snicle od sv.buta u pitanju, vrat mi je nesto masan (on mi je ok samo za rostilj). Meso je bilo ok, ali nesto mi se taj umak sav zbuckao, ne znam zasto. Odvojilo se ulje od odtalog dela, pa nije bas lepo ni izgledalo.

Danas pravim ovo
http://www.coolinarika.com/recept/irski-lonac-govedina-kuhana-u-crnom-pivu-guinnessu-i-knedle-sa-zacinom-sretan-st-patricks-day-/
to je vec isprobano par puta, i nama se bas svidja. Dolaze mi i mama i brat i snajka na rucak. Zelena salata i rotkvice uz to.
Ali gulas pravim bez knedli, jednom sam pravila i knedle pa se raskuvale i raspale, posle sam skontala da moze i bez njih :)

ja sam pravila taj vrat u pivu bas po njenom receptu i super mi je ispalo :)
ja guvam junetinu da imamo za crveni sos i pire i mesine neke :)

jelo mi se slatko
a imala piskote
i uzmem onaj tiramisu prasak iz kesice od Cproizvoda
mogu vam reci, odlicnog je ukusa, msm, za 100 i neki dinar fina poslastica
taman za dane kad vam se jede slatko a pazite na budzet il ste umorni za kuhinju

Krenberi, ovaj lonac bih pravila...odlična ideja sa crnim pivom,retko
pravim gulaš,i nikad te njoke uz njega,već pire,ili palentu.
Bojanice, instant tiramisu je samo da zabodeš slamku i navali sa srkanjem pravila isti.

kakva slamka :)
moj se lepo umutio mikserom mogla sam da prevrnem celu vanglicu ne bi se pomerio
:)
i eno ga u frizideru nis mu ne fali :) malo manje sam namazala posto sam par kasika ostavila za sebe

draga, tako ja te kolače zovem!Za babe bez zuba najbolja poslastica , ali ovim to ne potcenjujem,jer i sama ga ponekad napravim

hehehehe
za babe bez zuba
:) ovo cu da zapamtim
da znas da je tako :)
ja pojela jedno parce ne mogu cekati vise da stoji

Juce ne stigoh da kazem da je ovaj Prin pasulj sa kobasicama, moje omiljeno jelo.... mmmm... jos mislim na njega
Kod mene danas lazanje

Kako ide onaj slogan:

BaKin kolac ...meK kao deKin...



Punjene paprike od Caci i prebranac od Paris...NJAMI...

Caci kako ti je sos oko parika beo?

To je besamel sos Repi a i zato sto su bele parike nije dobio boju.A i ja nevolim crvenu papriku pa je nekoristim puno

Sinoc sam opet bila u kuhinji
Pravila mom sinu omileno jelo: KROFNEEE

O vredne žene...šta da vam kažem? Ja sam posle tri dana, dobila pileću džigericu koju sam tražila Trebalo mu je samo tri dana da se seti! Naravno, kupio (mm) zaleđenu, pa sad ne znam da li da je odledim, jer je on možda neće jesti, a ja postim...Mislim da ću danas, ipak, samo pečurke ili kačamak...još razmišljam.

inace ja sam se raspala od karbonara
ovaj moj se odusevio
pravila sam ih onako kako on to voli i kako karbonare u njegovoj glavi izgledaju
plus nisam ni imala dovoljno spageta pa sam dodala i one cipkaste rezance
uglavnom, ovaj moj ih voli sa slaninicom i s malo belog luka, neutralna pavlaka u nju jaja razmucena i pamezan
i stim sam ih prelila, naravno posoljeno, pobibereno

ja vise volim prave italijanske karbonare samo sa zumancetom, nikakve pavlake i cuda al ajde prezivela sam i ovo :) msm, ukusno je, al nisu carbonare ala italiana :mrgreen:
al eto njemu za ljubav napravih ovo cudo, njemu bitno samo da ima te neutralne pavlake da to bude 'vlazno'

naravno nisu ni ovako zute, nego me ubio glupavi blic... :)
a danas je naucio i nesto novo, edukovala sam ga o tome sta su prave karbonare i zasto se bas tako zovu
dobile su naziv zbog karbona-uglja, jer su ih na to asocirale
zato sto su italijani preko gotovih karbonara stavljali crni biber
eto, htedoh to da podelim sa vama :)




a da, bila danas i paradajz corbica i htela sam i nesto umesiti, al skontah da bi mi previse bilo posle ovih spageta :)

Lepo ti izgledaj uova alla carbonara spagete Bojana, bez obzira na modifikacije, i mm dodaje pavlaku da bude socnije, ali stavlja 1 celo jaje i 1 zumance. Nema striktnog recepta do detalja kako se prave, tako da je ova tvoja varijacija odlicna!
Bogami ove krofne bih, Caci, ocima pojela!
Ja sam danas pravila ovo http://www.coolinarika.com/recept/krumpir-sa-sezamom/ i dopalo nam se i jos pasulj na tavche (poseti me Pari) samo je nas bez kobaje, jer je sreda. Sutra mu dodajem i kobaju, taman za ostatak

Jooj kako ja volim sve sto ima veze sa testeninama, picama i ostalim italijanima
Sad sam ogladnela od ovih prica...

Caci, verujem da se Maki obradovao tvojim krofnama
Bojanice, mogu špageti,skoro ih nisam ručkala.Volim kaarbonara
Meta, pravila sam nekoliko puta taj krompir sa susamom. Odličan je.Posle sam potrošila susam,a zaboravila da kupim tako ja kad nešto otkrijem, crpim do iznemoglosti,pa posle i zaboravim.
Danas je sreda,što reče Meta, pa sam ručkala pirinač i tunjevinu...
Sutra ću podvarak sas bataci da spremam

Samo cu reci njam i mljac mm,
Paprike,ribetine,krpiri,prebranac iz cupica zemlj.jos nisam kupila moram pod
hitno,krofne,carbonareeee i ja ih cesto pravim
, juce sam pravila paprikas sa puno luka i govedinom onom bez kostiju i krupno secenim krompirom pa je licio na onaj iz kotlica i ukus nije bio los zacinila dobrooo lovacki
Sredom i petkom postite, ja ponekad ranije sam vise i postove i pricescivala se sad odem u crkvu,manasti zapalimi svecu na velike svece,
Siad ide sveta Petka sto moja mama kaze zastitnica zena(povezala je vto)
jer je rodj.26.-tog dan ppre i dala mi je svoju ikonicu petke,

Caci, rado bih da se pridružim stolu na kom je tvoj tanjir
Kod mene se kuha ali ne stižem da vam štogod serviram
Javljam se u pristojnije vrijeme na ovu temu