Danas sam kuvala...

BabyBear ::Evo Sanjice:

BAKLAVA SA PLAZMOM I KIKIRIKIJEM (ko god je probao kaze da bolju nije jeo)

•Kore za baklavu - 600 g
•Plazma - 150 g
•Kikiriki (neslani) - 150g
•Margarin - polovina
•Secer - 800 g
•Ulje - 2 dl
•Voda - 0.9 l

Fil: Samleti keks 150g i njemu dodati mleveni neslani kikiriki (umesto njega se moze staviti lesnik, badem ili orasi). To pomesati.
Priprema: Uzimati po 2 kore, na kraj kore po duzini staviti ovu smesu (po 2 kasike treba stavljati da bi bilo dovoljno fila) pa zatim levu i desnu stranu preklopiti i onda motati u rolat. Ovako raditi dok se ne potrose kore.
(Napomena: Trebalo bi da bude otprilike 11 uskih rolata (kao na slici) jer u tih 300 gr smese ima 22 pune kasike, tako da ce vam mozda trebati i vise od jednog pakovanja kora.)
Rastopiti polovinu margarina sa 2 dl ulja, kada provri sa tim preliti baklavu i staviti da se pece na 200 sreteni, dok ne porumeni. To je oko 10-ak minuta.
Sirup: U 0.9 l vodati 800 g secera (moze i manje ko ne voli puno slatko). Kada to provri preliti vrucim sirupom vrucu baklavu. Ostaviti da se ohladi, najbolje da prenoci dok baklava ne upije sav sirup. Prethodno se moze iseci pre pecenja jer tako bolje upija tecnost posle.

Ovo je definitivno najbrza i nalepsa baklava od svih! Uzivajteeeeeeeeee