plan i program uvodjenja cvrste hrane

Mimi, ako nema "sadrzaja" (tako dr kaze) tj. onih kao gromuljica nego je samo voda onda to nije ok, ali ne mozes ti tu nista posebno da uradis. Znam jer sam zvala dr da dodje kod nas kuci da pregleda nasu bebu kad nam se to prvi put desilo. Panicar, sta ces Pirinac inace zatvara, pa tesko da je od toga, mozda je neki virus, ali svakako mozes pauzirati dok se ne stabilizuje stolica pa probati opet... mozes joj davati onaj bio gaya probiotik i da pije vode. Nama se desavalo da kaki vodenasto 4 puta izmedju dva podoja, e to je bila dijareja.
A to da je gladna, isto se i moja beba pocela cesce buditi sa neka 4 meseca. Pre toga se budila samo jednom nocu, a onda je pocela po mozda 3 puta, ni ne znam, bila sam skroz u bunilu. Uvodjenje kasica nam nije oko toga bas pomoglo... Mozda nije jos spremna ako stalno gura hranu napolje? Sad bese ima 4 ipo meseca?

Danas smo papale spanac i blitvu sa pavlakom i maslacem i sve su pojele. Skuvala prvo spanac i blitv sa sargarepom. Procijedila,smiksala i dodala maslaca i pavlake, a moze i kiselo mlijeko ili jogurt ko sta imate. Jeste da se nece iskoristiti gvozdje zbog mlijecnih proizvoda ali hoce svi ostali vitamini kojima su ovi zelenisi puni. Skocice su sve pojele. Inace ovo je prakticno i da se jede hladno jer se podgrijavanje ovih namirnica ne praktikuje. Negdje sam citala da se uvijek bebama u spanac mora dodavati nesto mlijecno zbog necega sto ima spanac a crevca beka to ne mogu bas dobro da svare ,sta je to pojma nemam. Eto mamite probajte,moje su sve poruckale.
Ajte saljite isprobane recepte, koje su beke sa slascu pojele.

To zvuci fino Blanka, i ja bih to ruckala

Ja sam danas spremila kuvani slatki krompir sa kuvanom kruskom i malo kinoe za jutro (probla sam kinou na Blankin predlog, odlicno, hvala!!!), popodne je ruckao kuvanog pileceg mesa sa celerom (stabljike, ne koren) i sargarepom (ostatak od juce).

U pravu si Blanka, oprezno sa spanacem. Tvoje bebane su vec velike, ali sto su mladji (mislim negde do 6 meseca, mada postoje razne teorije) to teze njihovi stomacici se mogu izboriti sa spanacem. Razlog tome je sto spanac sadrzi oksalate i nitrate.
Koliko sam ja shvatila oksalat se veze sa kalcijumom i gvozdjem i stvara neke kristale sa njima i onda organizam ne moze da iskoristi ni kalcijum ni gvozdje iz hrane.
Nitrati, opet, otezavaju da kiseonik stigne do crvenih krvnih zrnaca. Citala sam negde da hrana koja je organski uzgajana sadrzi manje nitrata zato sto se ne koriste djubriva na bazi nitrata.
Ja vam nisam hemicar, tako da me ne drzite za rec sto se tice objasnjenja.

Nego, odlican predlog da pisemo recepte, ja se nekada skroz zablokiram i nemam ideju sta bih.

Poljubac drage Kutanjke!

Sve si u pravu vezano za oksalate i nitrate, zbog oksalata se dodaje mleko u spanac(blitva moze kako hoces a moze i da se podgreva). Sto se tice "organskog" to vam je cist marketing odmah da vam kazem...prskaju i oni i dohranu rade... Najprirodnije je ono sto sam uzgajis,sitnije, nepravilnog oblika, slabiji rod ali ukusno i zdravo. Naravno ko ima mogucnosti za to. A i da se razumemo sva hrana je organska,  neorgansku ne jedemo(stene)  srecan Uskrs i pozdrav od hemicara

Pa imamo mi i hemicara ko ce sve to da nam pojasni. E pa hvala Mimi85.
Bobac, moje nece krusku ali vole krompir, vidis dobar predlog probacu tako. Jutros smo papali heljdu, gotova kasica od Hipp-a i mogu vam reci da je bas vole. Ja im najcesce spremam sve, ali nekad dam i kupovno obicno ono sto vole,a to su marelice,borovnica, ove kasice od heljde i neizostavna Milupa kukuruz i pirinač. Vole i kasicu od bundeve, bijele mrkve. Danas nam je na meniji teletina sa povrcem,a za veceru popara,nismo odavno. Jutros smo jutro zapoceli prije svega sa zumancem od vaskrsnjih jaja, cisto da se zna. Bjelance cemo teknakon godine, ne zurimo. Pisite recepte,sjajna ideja.
Svima koji slave srecan Vaskrs, Hristos Vaskrese svu srecu i radost da vam donese

Srecan Uskrs i ovde.

Ja sam isto dala truncicu kuvanog zumanca jutros prvi put, uz to je doruckovao avokado i pirincane pahuljice.
Heljdu nismo jos probali, mi malo kasnimo sa zitaricama :) Kojim si redom Blanka uvodila zitarice? Kada si pocela davati glutenske?

Kad sam videla Miminu slicicu stade mi knedla u grlu. Rekoh, sad kad Mimi procita moja objasnjenja ima da se smeje do sutra. Hvala za potvrdu Mimi. Moje znanje o ovome je iskljucivo sa interneta, sto moze da bude tacno, ali ne mora da znaci.

Znam za organsku hranu. Ipak, moram da priznam, kupujem neku hranu organsku, ne svu. Nasla sam na internetu listu voca i povrca koje upije dosta pesticida, kao i onu sa listom malo otpornije hrane i onda se ravnam po tome. Opet znanje sa interneta

U potpunosti se slazem da je najbolje ono malo, kvrgavo i nepravilnog oblika sto mi uzgojimo. Ja sam od onih koji imaju malu basticu iza kuce i svake godine se raspravljam sa muzem da li ce tu da se sadi cvece ili povrce. Za sada povrce, citaj JA, pobedjujemo.

Uzivajte drage moje drugarice u danasnjem danu i pisite recepte!

http://www.mojpedijatar.co.rs/prof-dr-zoran-vujcic-o-ishrani-dece-hrana-je-puna-aditiva-bice-sve-gora/

Dobar tekst!

Bobac ja sam prvo dala Milupu ( kukuruz i pirinac) onda sve bezglurltenske a krajem.8, pocetkom 9-og uveli smo gluten. Tada sam im dala i psenicni griz, bijeli hleb i sl.

Mi smo prosle nedelje uveli gluten, znaci sa 7 ipo meseci. Speltin griz sam joj kuvala za dorucak i mesala s vocem. Probacemo sledece ovsenu kasu a onda psenicni griz ili joj dam malo hleba da gricka.

Mene zanima kakav vam je dnevni raspored obroka i uzina? Nas dan trenutno izgleda ovako:
6h sisanje
6:30-7h budjenje
9h dorucak - zitarice s vocem
11h sisanje
13-13:30h rucak - povrce, meso, maslinovo ulje
17h sisanje
20h sisanje i spavanje
1h sisanje

Dr nam kaze da joj ne treba ovo sisanje u 11h ali meni je nesto rano da tako naglo prestane sa sisanjem preko dana. Sad kaze i da treba da joj uvedemo zitarice za veceru. Kako ih spremate? Meni je to skroz bljutavo kad se skuva samo u vodi i ne doda nista, a jos skoro necemo uvoditi mlecne proizvode.

Blanka, dobar tekst! Tesko je biti pametan danas, a nemaju ni svi mogucnosti da nabave hranu sa sela. Ali cak ni to nije garancija, kad sam se raspitivala za domace pilice cula sam da ih i ljudi na selu gaje tako sto ih ne pustaju nikad napolje. Mi se trudimo koliko mozemo, a da ipak ne budemo paranoicni. Naravno, za bebu se ipak trudimo jos vise :)

Kad kolega Vujcic objasni tu greske nema... Ko zeli moze procitati jos tekstova o zabludama na blogu https://zoran-vujcic.blogspot.rs/

Super tekst. Uglavnom sve znamo, ali gde da nadjes danas prirodne proizvode? Ja se pojedoh sad oko kvaliteta svega zbog deteta. Zavidim onima sto mogu bar neko svoje povrce da zasade i znaju sto jedu.
Dobro, oko vakcina se bas u potpunosti ne slazem...ali to nije ova tema.

Lijo, hvala sto si me podsetila na probiotik. Uopste mi nije pao na pamet. Danas smo ga kupili, prethodne doze popili u vreme grceva.
Nisam mojoj bebi prestala davati pirincane pahuljice bez obzira na tu vodenkastu stolicu. Ona to obozava, pa ne mogu sad da joj ukinem tek tako. Smanjila sam na 1/4 doze umesto 1/2. Procitah da dr Jasminka Komnenovic u svojoj knjizi savetuje da se tri nedelje koriste bezglutenske zitarice pre prelaska na povrce. Pa cu tako i uraditi. Uz probiotik.
Razmisljam da prestanem sa kupovnim pirincanim kasicama i da prosto kuvam pirinac i mesam sa adaptiranim. Mozda joj prosto tu nesto smeta....Tesko da je do pirinca. Da li je neko od vas to radio?

Hej mamice, evo jednog recepta za one malo vece bebice koje vec jedu i jogurt.
Kinoa, 3-4 kasike, pola banane i 1-2 kasike jogurta. Moze se dodati i malo cimeta, ali mi jos nismo. Dajete li vi cimet i stavljate li neke druge zacine u hranu?

Blanka, juce mi pade na pamet, da li devojcice hoce sada krusku?
Ako nece, moda mozes da ogulis jednu, skuvas je i das im samo da popiju tu vodicu. Mozda nece biti tako jako kao da je jedu kuvanu.

Mimi i ja se isto tako sekiram sto se tice kvaliteta hrane. Cini mi se da je ta bitka u startu izgubljena, ali se trudim. Pokusavam da dajem sto manje industrijski obradjene hrane i da u sirovoj bude sto manje pesticida, ako je to ikako moguce. Znoj me oblije kada pomislim sta ce biti kad krene u vrtic.

Blanka je savetovala da mozemo da kuvamo pirinac i druge zitarice. To i radim, mada jos uvek mu ponekad dam i pirincane pahuljice jer su one obogacene gvozdjem.
Sto se tice redosleda uvodjenja hrane, to se jako brzo menja, ko ce ga znati sta je dobro. Uglavnom, i ja sam pocela sa bezglutenskim zitaricama.
Kako sad tvoja bebica vari pirinac, da li je prosla vodena stolica?

Pisite zene recepte!
Poljubac svima.

zaboravih napisati, one mere su iz originalnog recepta. Meni je puno bilo pa sam isla na pola mere.

Bobac draga, nece krusku nikako. A zamisli onaj sok hipp od kruske i jabuke tamane. Mada ne opterecujem se. Imam bas domace kruske sto sam zamrzla zimus ali gospodjice nece.
Pitala si za zacine. Jao, kakvu ja muku mucim sa starijima. Zapeli da im stavljam soli a ja ne dam ni za zivu glavu. I opet ona prica kako smo mi tebe podizali i ostalo. Znate vec kako to ide. Ne mozes dokazati da bebama hrana nije bljutava, oni se upoznaju sa ukusima tek, makar ovo malo dok su pod nadzorom neka jedu bar kvalitetno.
Sto se tice zacina jedino im davam cejlonski cimet sa vockama najvise sa jabukom pecenom. Vole ga. Drugo nista.
Prije par dana sam probala neku moju verziju kajgane sa zumancima, bas su lijepo jele. Evo recepta:
Na tiganj stavim maslac da se otopi a vamo umutim dva zumanca, neslanog sira (moj recept pisacu posle) moze i sir domaci mladi president ima da se kupi u supermarketima, malo pavlake ili milerama i malo mlijeka (ja koristim za njih imlek organic) . Kad se sve to umuti stavi se na tiganj, ali se ne uprzi skroz, nego bude onako sočno i kremasto. Onda im to davam sa hlebom, umocim.hleb u kajganu i ćop u usta!!! Posle dva tri zalogaja dam.kasikicu grckg jogurta ili kiselo mlijeko i super dorucak ili vecera. Eto!
A sir pravim na sledeci nacin. Kupim mlijeko ono sto treba da se uzvari ( mi to tako kazemo) da prokuva. Ono pasterizovano, kravlje koje ima rok samo 3 dana otprilike . Stavim u serpu i vrlo malo zagrijem to mlijeko, da bude mlako, ali vise hladno nego vrelo ako me razumijete, to je bas bitno zbog sirenja. U tu serpu dodam jednu supenu kasiku sirista, promijesam, poklopim i utoplim sa stoljnakom tu serpu i tako ostoji jedno 3 sata. Nakon 3 sata se stvori prelijepi, mladi sir, neslani. Mi to zovemo žetvica. Onda to u frizider i jedemo ga 2-3 dana. Jako je zdrav, to znaju stariji. I prelako je za napraviti, treba vam dva minuta bukvalno.
Kasnije pravim pa cu ujutro izbaciti fotke.
Ljubaaaaaac

Lupi mi malisa po tastaturi, ode mi post, a bas sam se bila naostrila u vezi soli i starijih..
Ja tebe podrzavam u borbi

Sto se tice - mi smo sve jeli pa sta nam fali, to je vec za diskusiju - pola nacije se leci od visokog holesterola, pritiska, kardiovaskularnih bolesti koliko hoces. Nije to naravno sve od soli, ali mora imati neke veze i sa ishranom.
Zasto ne primeniti neka nova saznanja, ako su bolje. Nauka napreduje svakog dana.
Mislim da ih mozemo postedeti soli prvu godinu dve, ima vremena, najesce se soli.
Javice se, nadam se i nasa hemicarka Mimi, ali mislim da i natrijuma i joda ima i u drugoj hrani, ne samo soli.

Sto se tice recepta, kopiram u bebi kuvar i pravim. Pravicu i sir, moram samo da kupim siriste.

Evo slike od mog mladog, neslanog sira žetvica.
Onenga pojedu za 2-3 dana, zdrav, ukusan i vrlo lako za napraviti.

Blanka ima od mene domacicu da napravis

Bobac, hvala na podrsci. Ne dam se ja tako lako ma mogu da pricaju do sjutra. Dok su male jesce pod mojim.nadzorom a kada odrastu same neka biraju. Ljubimo vas

Ps. A dje ja domacicu od tebe, ja sam poznata kao NeKuvarica bas ne volim i umijem.samo osnovno, a za njih mi je lako da spremam, i uzivam njima da spremam. Ko zna, mozda nekad bude domacica od mene. Odosmo sada da papamo tikvice vide se i na serpi pored sira, gotove su. Ajte kod nas na ruckic

Pih, propustismo poziv na rucak, a bas smo mogli skoknuti. Nismo daleko jedna od druge, nekih 7000km
I kod nas danas bile tikvice sa mesom i malo kuvane heljde.

Probao je danas prvi put ananas, ali se stresao, valjda mu je malo kiselo sta li, bas je bio smesan.

Sir mi nekako lici na kiselo mleko po teksturi(a mozda sam i corava). Mozete praviti i sa kiselim mlekom (u mlako mleko se doda kasika-dve kiselog mleka, takodje ostavi na toplom i posle par sati mze da se jede) a sa limunovim sokom moze da se pravi isto siric ali bude blago kiselkastog ukusa... 

Sto se tice soli... U hrani ima neka kolicina soli, i ko jede neslano (kao ja, ceo zivot, taj zna da zapravo sva hrana ima neki svoj ukus) za odraslog coveka je potreban unos od 5g soli dnevno. Natrijum je potreban za pravilan rad natrijum/kalijumove pumpe. Za bebe nisam strucnjak, ali smatram da im so u pocetku uopste nije potrebna (niti da je hrana bljutava). A kasnije zacinima mozete postici slan ukus (zacini inteziviraju osecaj slanog u ustima) npr origano. Sto se tice joda, ima ga u raznim namirnicama tipa mleko, mlecni proizvodi,jaja, i u raznom vocu, povrcu. Mislim da je raznovrsna ishrana kljuc svega. Sa jodiranjem soli se pocelo iz razloga sto je ishrana u tom periodu bila siromasna pa ljudi nisu unosili dovoljne kolicine joda hranom- a so kao najrasprostranjeniji zacin ( da ne kazem namirnica jer to nije) je bila najlaksi nacin da se dodje do celokupnog stanovnistva-nema kuce u kojoj soli nema.  Ja npr koristim mesanu kalijumovu i natrijumovu so(lepsa mi je, manje slana) a one gluposti tipa himalajske roze, sa sve 87 elemenata unutra (koja je to sprdnja da se ne lazemo i marketing) zaobilazim u sirokom luku. Nadam se da sam vam nesto pomogla. Ljubi vas Mimi

Eto strucnog konsultanta Mimi85! Hvala od srca na savetima, jer danas nije lako razabrati sto je istina a sto marketing. Eto da se prijavim sama da sam kupila himalajsku so . Posucu se sad sama njome.
Ove kuvarice koje sebe zovu "nekuvarice" sa radoscu citam. Ne bi mi nikad palo na pamet da sir kuci pravim. Ali, eto, pored Blanke ni to nece biti tesko, a kad za to dodje vreme. Mi smo zapeli sa pirincanim kasicama. Stolica je bolja, nije sjajna. Koristimo probiotik. Ona opet puno prducka, ali je sad smesna u odnosu na vreme grceva. Sama se namesti da lakse vazduh izadje. Samo se naguzi, i vrati. Ne znam kako sad da ovaj opis ne bude bezveze, ali meni kao mami i to je smesno i slako, a mozda drugima nije . Vise mislim da se radi sad o naglom razvoju i rastu, nego sto je kasica problem. Sad je gladna na krace od 3 sata i ocigledno nedostaje i druga hrana. Pirincane kasice njopaaaa. Kupamo se cele posle toga. Pravim joj pola doze sa kutije jer je previse za nju cela, a i ohladi se brzo pa me muci sto ih na kraju jede u hladnom mleku (zbog stomaka). Videcemo situaciju jos danas-sutra i da li da cekamo jos malo ili da kuvamo nesto konkretno...Okrenemo neki rostilj .
Imam pitanje vezano za kuvanje: zasto se npr ne kuva na pari povrce kad tako zadrzi vise sastojaka nego u vodi? I tako se blendira posle, ako je samo zbog mekoce.....
Bobac, nikako da shvatim gde ti zivis? Pomenu sad 7000km, pa me bas zbuni

Lako je shvatiti-90% je marketing   sad bi me neki pobornici zdrave hrane razapeli na centru za primer  ali stvarno ima toooliko nelogicnosti na sve strane.. Odtoliko jeftine himalajske soli nestace nam Himalaji(skraticemo ih za glavu hihihihi) uvek se setim kad sam prvi put pre 5godina videla black salt and pilk salt (na kruzeru u restoranu) gde si to dobijao po specijalnoj narudzbini    pravila ja zelenu so ako neko zeli da isporucim nana so i sremuš so :-)

Jako mi je drago sto nam je nas strucni konsultant tu da nam pomogne. Hvala Mimi85. Bice tu jos pitanja za tebe sigurna sam.

Jeste, prava je poplava informacija, brzo se menjaju, covek vise ne zna sta i kako. Bez obzira na sve, opet moras da si pazljiv, mislis svojom glavom i bar da probas iz sve te zbrke izvuces nesto sto bar mislis da je dobro za bebu i celu porodicu.

Probacu sto duze da ga sacuvam od nepotrebne soli, procesirane hrane, a pogotovo secera. Koliko cu biti uspesna videcemo. Ne treba im puno da se navuku na sve to.

Mimi21 polako ali fino vi napredujete. Svidja mi se predlog za rostilj, mozda da dodas malo mladog luka Smejem se za prduckanje, snadju se oni.

Sto se tice kuvanja na pari i ja sam razmisljala bas o tome da se sacuva mozda vise hranljivih sastojaka, ali ne radim cesto, uglavnom kuvam ili ispecem u rerni (slatki krompir, jabuke, bundevu - stavim u tepsiju i uspem malo vode da pokrije dno).

Mimi ja sam ti daleko, vec duze vreme zivimo u Kanadi, predgradju Toronta, da budem preciznija. Sto se tice bebecih stvari, neke stvari su bolje ovde, neke tamo, tako da ja malo citam forum, malo slusam i citam sta ovde pricaju pa kombinujem najbolje sto umem.
I posle sveg citanja i razmisljanja kupim himalajsku sol Sta reci.
Znaju ovi iz marketinga sta rade, mamu im njihovu kapialisticku.

Nasednete na 84 elementa (od 118) znam ja
ljubim ja vas sve puno i volim. Ja kad vas zaspem pitanjima jednog dana oko bebecih pitanja onda cete vi meni pomagati :-)

Mimi draga cekamo pitanja i ima da odgovaramo sa punim srcem