Sitni kolači
+13
zoxa
noja
missile
Mirjana
daca32
BiKsi :)
MAAKKI
nina :)
lena
Dacaa
dr mali pariz
djole42
bebko
17 posters
KUTAK :: KAFANICA ;) :: Kuhinja
Strana 2 od 2
Strana 2 od 2 • 1, 2
Re: Sitni kolači
Nina, i na ove tvoje ću da navalim rado , baš sam doručkovala i treba mi nešto slatko
missile- Broj poruka : 8014
Godina : 54
Location : Beograd
Datum upisa : 24.10.2011
Re: Sitni kolači
Snežne loptice
100 gr mlevenog keksa
100 gr seckanih oraha
100 gr sitno seckanog suvog grožđa
300 gr sitno seckanog kandiranog voća
100 gr sitno seckane špinovane kore pomorandže
150 gr sitno seckanih smokava
1 supena kašika ruma
1 celo jaje
250 gr šećera u prahu
Izmešati sve osim belanceta i prah šećera, i praviti kuglice, oko 60 komada. Ostaviti dan-dva na vazduhu da se osuše.
Od belanceta i prah šećera napraviti masu kao za puslice, njome ukrasiti svaku lopticu, na vrh staviti kockice raznobojnih žele bombona, i zasušiti u rerni na 100 stepeni 15ak min. Ređati u korpice i služiti.
Napomena. Ukloniti muža iz kujne dok se kolači ukrašavaju, primer prisustva muža vidi se na slikama ispod.
100 gr mlevenog keksa
100 gr seckanih oraha
100 gr sitno seckanog suvog grožđa
300 gr sitno seckanog kandiranog voća
100 gr sitno seckane špinovane kore pomorandže
150 gr sitno seckanih smokava
1 supena kašika ruma
1 celo jaje
250 gr šećera u prahu
Izmešati sve osim belanceta i prah šećera, i praviti kuglice, oko 60 komada. Ostaviti dan-dva na vazduhu da se osuše.
Od belanceta i prah šećera napraviti masu kao za puslice, njome ukrasiti svaku lopticu, na vrh staviti kockice raznobojnih žele bombona, i zasušiti u rerni na 100 stepeni 15ak min. Ređati u korpice i služiti.
Napomena. Ukloniti muža iz kujne dok se kolači ukrašavaju, primer prisustva muža vidi se na slikama ispod.
missile- Broj poruka : 8014
Godina : 54
Location : Beograd
Datum upisa : 24.10.2011
Re: Sitni kolači
Aromatične štanglice
200 gr mlevenog keksa
80 gr mlevenih oraha
100 gr džema od kajsije
300 gr prah šećera
20 gr kakaoa
1 supena kašika ruma
sok od jedne pomorandže
za glazuru - 2 kaš. ulja i 100gr menaž čokolade, a možei posna glazura
Izmešati sve sastojke, i razvući oklagijom na debljinu 15mm. Ostaviti na vazduhu da se osuši, pa preliti glazurom, mrsnom ili posnom.
200 gr mlevenog keksa
80 gr mlevenih oraha
100 gr džema od kajsije
300 gr prah šećera
20 gr kakaoa
1 supena kašika ruma
sok od jedne pomorandže
za glazuru - 2 kaš. ulja i 100gr menaž čokolade, a možei posna glazura
Izmešati sve sastojke, i razvući oklagijom na debljinu 15mm. Ostaviti na vazduhu da se osuši, pa preliti glazurom, mrsnom ili posnom.
missile- Broj poruka : 8014
Godina : 54
Location : Beograd
Datum upisa : 24.10.2011
Re: Sitni kolači
Upravo dorukovala , sad cu da se posluzim kuglicama a i stanglicamaaaa
, mmm njam
, mmm njam
noja- Broj poruka : 6242
Godina : 45
Location : tamo gde Dunav teče
Datum upisa : 24.02.2011
Re: Sitni kolači
Sitni kolaci mi nikad nisu isli od ruke, danima gledam u famozne macarone a ostala mi poprilicna kolicina bjelanaca pa ih iskoristih... macarons by ja
Naravno treba poraditi na detaljima, nisu ni blizu pravih.
Naravno treba poraditi na detaljima, nisu ni blizu pravih.
zoxa- Broj poruka : 2601
Godina : 48
Location : Prag
Datum upisa : 25.11.2008
Re: Sitni kolači
salji recept da i mi probamo
nina :)- Broj poruka : 5182
Godina : 48
Datum upisa : 06.07.2011
Re: Sitni kolači
obecala sliku od kolaca i nikako da okacim ima ih 20 vrsta
nina :)- Broj poruka : 5182
Godina : 48
Datum upisa : 06.07.2011
Re: Sitni kolači
Nina kolaci su super, zeno 20 vrsta, ja znam preterati, ali ti me sijes itekako
MAAKKI- Broj poruka : 4783
Godina : 56
Location : ravnica
Datum upisa : 08.09.2010
Re: Sitni kolači
Nina prava si majstorica
Posluzila sam se sa sesiricima njih obozavam
jer sam upravo tek sad doruckovala
Mmmmmm njam njam
Posluzila sam se sa sesiricima njih obozavam
jer sam upravo tek sad doruckovala
Mmmmmm njam njam
noja- Broj poruka : 6242
Godina : 45
Location : tamo gde Dunav teče
Datum upisa : 24.02.2011
Re: Sitni kolači
e, ovo mi je na spisku za slavske kolacice..... sledece nedelje postavljam slicice.missile ::Aromatične štanglice
200 gr mlevenog keksa
80 gr mlevenih oraha
100 gr džema od kajsije
300 gr prah šećera
20 gr kakaoa
1 supena kašika ruma
sok od jedne pomorandže
za glazuru - 2 kaš. ulja i 100gr menaž čokolade, a možei posna glazura
Izmešati sve sastojke, i razvući oklagijom na debljinu 15mm. Ostaviti na vazduhu da se osuši, pa preliti glazurom, mrsnom ili posnom.
Svidja mi se sto nema maragarina, njega uzbegavam u sirokom luku. Mozda i smanjim kolicinu secera i dodam neke suve kajsije, sta mislite?
Vuchica- Broj poruka : 3208
Godina : 47
Location : Beograd
Datum upisa : 09.04.2012
Re: Sitni kolači
Evo mojih slavskih kolaca.
Tu su Missiline 'aromaticne stanglice' - divne su bile, ja sam smesu pritisla izmedju dve oblande i prelila cokoladom. Jos sam i naseckala cokoladu i stavila unutra, da se oseti pod zubima...
Tu su Missiline 'aromaticne stanglice' - divne su bile, ja sam smesu pritisla izmedju dve oblande i prelila cokoladom. Jos sam i naseckala cokoladu i stavila unutra, da se oseti pod zubima...
Vuchica- Broj poruka : 3208
Godina : 47
Location : Beograd
Datum upisa : 09.04.2012
Re: Sitni kolači
Nina,Vuchice,suuuper su vam kolači.
I ja počinjem da prikupljam recepte za slavu.Do sada sam uvek kupovala kolače(zbog manjka slob.vremena),ali ove god.sam rešila da ih sama pravim.
Probaću ove aromatične štanglice od Miss.
Vuchice,kakav ti je ovo šareni rolat,sa žele bombonama?Hajde,napiši recept,baš mi se dopada na oko.
I ja počinjem da prikupljam recepte za slavu.Do sada sam uvek kupovala kolače(zbog manjka slob.vremena),ali ove god.sam rešila da ih sama pravim.
Probaću ove aromatične štanglice od Miss.
Vuchice,kakav ti je ovo šareni rolat,sa žele bombonama?Hajde,napiši recept,baš mi se dopada na oko.
JAmajka- Broj poruka : 1906
Location : BG
Datum upisa : 25.02.2010
Re: Sitni kolači
Vučice, a ovo sa tankim koricama, da li je to neki kolač sa koricama za rozen tortu?
hocukusurnecuzvaku- Broj poruka : 1595
Godina : 41
Location : Beograd
Datum upisa : 03.11.2012
Re: Sitni kolači
hvala drage, samo steta sto niste mogle da se posluzite. Inace, svi kolaci su posni.
Sto se tice aromaticnih stanglica, vidite na slici da sam masu spakovala uzmedju dva lista oblande, tacnije, podelila sam jedan list, cisto da znate koja kolicina izadje. Vrlo izdasno. Takodje, ja sam jednu pomorandzu dobro oprala, iseckala celu i zaledila na kratko, kad se zaledila, onda sam je ismrvila u chopperu, tako da je mozda malo intenzivniji ukus pomorandze nego kad se samo stavi sok.
*Egzoticni rolat - ja mu tako dadoh ime zbog voca, ruma i kafe (jer sam i tu malo improvizovala )
Braon smesa - 300g mlevenog keksa
150 g prah secera
zamesiti sa istopljenom cokoladom, u koju sam stavila i malo ruma i nes kafe.
Smesa se rastanji u oblik pravougaonika, onda u jedan kraj stavim 'glistu' od bele smese, pa kad urolam, belo ostane u sredini.
Bela smesa: skuvala 1 puding ( C-puding-ukus slatke pavlake jer je beo) u 300ml mleka (ja stavila malo praha sojinog mleka u vodu da bi bilo posno),
par kasika secera,
kockica margarina,
100 g kokosa
a sareno iseckano je mesavina kandirane papaje, manga i ananasa, mozda 50ak grama ukupno - Najlepsi ukus mi ima ananas a boju papaja, tako da cu sledeci put izbaciti mango iz kombinacije.
Sto se tice aromaticnih stanglica, vidite na slici da sam masu spakovala uzmedju dva lista oblande, tacnije, podelila sam jedan list, cisto da znate koja kolicina izadje. Vrlo izdasno. Takodje, ja sam jednu pomorandzu dobro oprala, iseckala celu i zaledila na kratko, kad se zaledila, onda sam je ismrvila u chopperu, tako da je mozda malo intenzivniji ukus pomorandze nego kad se samo stavi sok.
*Egzoticni rolat - ja mu tako dadoh ime zbog voca, ruma i kafe (jer sam i tu malo improvizovala )
Braon smesa - 300g mlevenog keksa
150 g prah secera
zamesiti sa istopljenom cokoladom, u koju sam stavila i malo ruma i nes kafe.
Smesa se rastanji u oblik pravougaonika, onda u jedan kraj stavim 'glistu' od bele smese, pa kad urolam, belo ostane u sredini.
Bela smesa: skuvala 1 puding ( C-puding-ukus slatke pavlake jer je beo) u 300ml mleka (ja stavila malo praha sojinog mleka u vodu da bi bilo posno),
par kasika secera,
kockica margarina,
100 g kokosa
a sareno iseckano je mesavina kandirane papaje, manga i ananasa, mozda 50ak grama ukupno - Najlepsi ukus mi ima ananas a boju papaja, tako da cu sledeci put izbaciti mango iz kombinacije.
Vuchica- Broj poruka : 3208
Godina : 47
Location : Beograd
Datum upisa : 09.04.2012
Re: Sitni kolači
hocukusur..., ovo s tankim koricama je
*Rozen torta s makom, http://www.coolinarika.com/recept/rozen-torta-s-makom/
ja nisam iskoristila celo pakovanje rozen kora (jer je 850g), mozda 500g, a opet je izaslo pozamasno. I jako lepo izgleda, i lepo se sece. Preporucujem.
Moja mera:
*Rozen torta s makom, http://www.coolinarika.com/recept/rozen-torta-s-makom/
ja nisam iskoristila celo pakovanje rozen kora (jer je 850g), mozda 500g, a opet je izaslo pozamasno. I jako lepo izgleda, i lepo se sece. Preporucujem.
Moja mera:
- 3-4 dcl mleka (opet ja stavila sojino)
- 250 gr šećera
- 2 kesice vanile- ili 1 burbon vanila
- 100 gr margarina
- 300 gr mlevenog maka
- 50-100 gr mlevenog keksa
- 2-3 kašike džema od kajsija
- GLAZURA:
- fondan od 100 g prah secera i toplog soka od limuna
Vuchica- Broj poruka : 3208
Godina : 47
Location : Beograd
Datum upisa : 09.04.2012
Re: Sitni kolači
Vuchice:jdis: pravim ga sigurno,sad kad videh i sastojke...rum,kafa,kokos,kandirano voće...mmmm,zvuči sjajno.
JAmajka- Broj poruka : 1906
Location : BG
Datum upisa : 25.02.2010
Re: Sitni kolači
jos da dodam, posto mi je bele smese za egzoticni rolat bilo previse, dodala sam jos malo kokosa, pravila kuglice, u koje sam stavljala lesnik - i tako nastade - Kvazi rafaelo!
Vuchica- Broj poruka : 3208
Godina : 47
Location : Beograd
Datum upisa : 09.04.2012
Re: Sitni kolači
Hvala Vučice, moraću da isprobam, svi mi kolači deluju primamljivo
hocukusurnecuzvaku- Broj poruka : 1595
Godina : 41
Location : Beograd
Datum upisa : 03.11.2012
Re: Sitni kolači
pravila ovo za BOzic i odlepila koliko je dobar ukus! Kao ferrero rocher! Najlepsi kolaci koje sam ikad pravila!
http://www.coolinarika.com/recept/lesnik-gnezda/
http://www.coolinarika.com/recept/lesnik-gnezda/
KoMetaK- Broj poruka : 7138
Godina : 50
Location : Italija
Datum upisa : 09.01.2010
Strana 2 od 2 • 1, 2
KUTAK :: KAFANICA ;) :: Kuhinja
Strana 2 od 2
Dozvole ovog foruma:
Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
|
|