Torte

Strana 14 od 15 Prethodni  1 ... 8 ... 13, 14, 15  Sledeći

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Ići dole

Re: Torte

Počalji od Tinche taj 10/10/2013, 21:18

Filipa, ima li slika ove torte negde? Daj postavi. To je samo jedna kora i odozgo fil...?
Al...1kg cokolade u fil!!!! torta ubica...

_________________

Lilypie Fourth Birthday tickers



ja '79. neprohodni jajovodi, hipotireoza, ir
mm. '77 sve ok
nov 2009. IVF beta 156
jul 2010. rodio se Aleksandar srce 
sep 2012. prirodna trudnoca
apr 2013. rodjena Teodora srce 
avatar
Tinche

Broj poruka : 6395
Godina : 38
Location : bgd
Datum upisa : 08.08.2009

Pogledaj profil korisnika

Nazad na vrh Ići dole

Torta ubica

Počalji od filipa.panko taj 10/10/2013, 21:36

Tinche ::Filipa, ima li slika ove torte negde? Daj postavi. To je samo jedna kora i odozgo fil...?
Al...1kg cokolade u fil!!!! torta ubica...
Ovaj recept sam preuzela  copy-paste sa foruma Roda. Nema fotke, Ja je pravim, veoma je jednostavna i lako se priprema, a ukus bozanstven, naravno za one koje vole cokoladne, teske torte, a ne vocne.  Da, jedna je kora, pavlaku smutis,dodas otopljenu cokoladu, samo izrucis fil po kori koja ostaje u plehu.Ova torta je za mene dokaz da su najjednostavnije pripremljena jela  i najukusnija.

filipa.panko

Broj poruka : 199
Datum upisa : 07.11.2012

Pogledaj profil korisnika

Nazad na vrh Ići dole

Re: Torte

Počalji od Tinche taj 10/10/2013, 21:38

krema:
- u smiksano vrhnje dodati rastoplljenu čokoladu



Pise da se muti...sto je ti ne mutis? Jel se to lepo stvrdne posle?
Ako je pravis u skorije vreme sikaj je obavezno.

_________________

Lilypie Fourth Birthday tickers



ja '79. neprohodni jajovodi, hipotireoza, ir
mm. '77 sve ok
nov 2009. IVF beta 156
jul 2010. rodio se Aleksandar srce 
sep 2012. prirodna trudnoca
apr 2013. rodjena Teodora srce 
avatar
Tinche

Broj poruka : 6395
Godina : 38
Location : bgd
Datum upisa : 08.08.2009

Pogledaj profil korisnika

Nazad na vrh Ići dole

Re: Torte

Počalji od filipa.panko taj 10/10/2013, 21:43

Editovala sam samu sebe, setih se da je mutim. Hopla torta je bez mucena pavlake, malo sam pomesala recepte. Sad cu pronaci i recept Za hopla tortu, ta je jos laksa za pripremanje.

filipa.panko

Broj poruka : 199
Datum upisa : 07.11.2012

Pogledaj profil korisnika

Nazad na vrh Ići dole

Re: Torte

Počalji od filipa.panko taj 10/10/2013, 21:49

http://tortekolaci.com/kolaci/hola-kocke
Evo ga link. Oni kazu hola pavlaka, ja mogu da pronadjem kod nas samo Hopla, pa je Hoplom i pravim.

filipa.panko

Broj poruka : 199
Datum upisa : 07.11.2012

Pogledaj profil korisnika

Nazad na vrh Ići dole

Re: Torte

Počalji od zoxa taj 10/10/2013, 23:21

Ooo bas je pojaka, ovdje to kod nas ne bi proslo, ja takve filove pravim 1:2 +dodam kasiku ili dvije meda, nikako ne kombinujem vruce i hladno jer u tom slucaju prijeti efekat straciatela. Zagrijem sve skupa a onda ohladim i mutim, uvijek uspije.
Nikad ne koristim samo biljnu pavlaku tipa Hola ili hula la, nego 1:1 sa mlijecnom pavlakom, bolji ukus i bogatiji.
Soja kod nas se ta torta zove puslica, ukusna je ali je mnogooo jaka.
avatar
zoxa

Broj poruka : 2601
Godina : 41
Location : Prag
Datum upisa : 25.11.2008

Pogledaj profil korisnika

Nazad na vrh Ići dole

Re: Torte

Počalji od filipa.panko taj 11/10/2013, 07:31

Sta mogu, obozavam jake torte, cokoladne pogotovo. Vocne torte za mene su "surogat" torte. Ovo sa mlecnom pavlakom mi se dopada. Prvom prilikom tako je pravim, uz istovremeno zagrejavanje, kad vec Zoxa kaze da je tako bolje. Svaki predlog koji pobpljsava ukus prihvatam.

filipa.panko

Broj poruka : 199
Datum upisa : 07.11.2012

Pogledaj profil korisnika

Nazad na vrh Ići dole

Re: Torte

Počalji od filipa.panko taj 11/10/2013, 07:38

A i ova Sojina torta mi je jako primamljiva. Dobro je objasnila beze kore, one meni retko kad ispadnu kako treba. Ne potrefim pecenje, pa nikako da dobijem onaj krckavi, puslica efekat. Mislim da cu ovu tortu probati da napravim za imendan jednog mog ljubimca, Sv, Arandjel Mihail, za jedno mesec dana i nesto/ Pisem kako ce biti.

filipa.panko

Broj poruka : 199
Datum upisa : 07.11.2012

Pogledaj profil korisnika

Nazad na vrh Ići dole

Re: Torte

Počalji od zoxa taj 11/10/2013, 09:07

filipa.panko ::Sta mogu, obozavam jake torte, cokoladne pogotovo. Vocne torte za mene su "surogat" torte. Ovo sa mlecnom pavlakom mi se dopada. Prvom prilikom tako je pravim, uz istovremeno zagrejavanje, kad vec Zoxa kaze da je tako bolje. Svaki predlog koji pobpljsava ukus prihvatam.
Ja zagrijem pavlaku ali ne da provri, momenat prije vrenja u nju izlomim cokoladu, pomijesam tako da nne bude grudvica nego jedna masa. Dobro ohladjeno mutim. Medjutiv na ovu kolicinu cokolade, bojim se, da bi se skroz steglo pa ne znam kako bi se mutilo. Tako se radije drzi recepta koji si isprobala, ja samo kazem kako ja radim i koje kolicine su mi se pokazale kao prihvatljive.
Isto tako kazem da vocne torte mogu biti itekako dobre, stvar ukusa.

avatar
zoxa

Broj poruka : 2601
Godina : 41
Location : Prag
Datum upisa : 25.11.2008

Pogledaj profil korisnika

Nazad na vrh Ići dole

Re: Torte

Počalji od SoJa taj 15/10/2013, 23:42

zoxa ::Soja kod nas se ta torta zove puslica, ukusna je ali je mnogooo jaka.
Zoxa, nije klasična puslica, jeste kora, ali fil je fenomenalan. Nije puno sladak, tako da je sa koricom baš dobra kombinacija. Pravila sam je za rođus mm, svi su oduševljeni i baš su komentari bili da nije mnogo jaka, a to potvrđuje i činjenica da su svi posle torte pojeli i po baklavu! (pošto smo ja i mm postili tog dana, bilo je i baklave Very Happy )
Neki izbegavaju da prave tortu kad pročitaju to "jaka", a stvarno nije... smiledraw

SoJa

Broj poruka : 2001
Godina : 39
Datum upisa : 02.08.2013

Pogledaj profil korisnika

Nazad na vrh Ići dole

Re: Torte

Počalji od zoxa taj 15/10/2013, 23:51

Prvom prilikom isprobam Very Happy
avatar
zoxa

Broj poruka : 2601
Godina : 41
Location : Prag
Datum upisa : 25.11.2008

Pogledaj profil korisnika

Nazad na vrh Ići dole

Re: Torte

Počalji od Botox taj 18/10/2013, 20:19

i torta esterhazi je gotova :))))
sad cu noge gore i otvoriti jedno pivo :mrgreen:

evo fotkica....


slika preseka stize sutra :)

avatar
Botox

Broj poruka : 4342
Godina : 30
Location : Novi Sad
Datum upisa : 10.04.2011

Pogledaj profil korisnika

Nazad na vrh Ići dole

Re: Torte

Počalji od zoxa taj 18/10/2013, 21:04

Odlicno izgleda, bravo mama!!!
avatar
zoxa

Broj poruka : 2601
Godina : 41
Location : Prag
Datum upisa : 25.11.2008

Pogledaj profil korisnika

Nazad na vrh Ići dole

Re: Torte

Počalji od SoJa taj 18/10/2013, 21:08

Botox, super izgleda nemam reči  

SoJa

Broj poruka : 2001
Godina : 39
Datum upisa : 02.08.2013

Pogledaj profil korisnika

Nazad na vrh Ići dole

Re: Torte

Počalji od Botox taj 19/10/2013, 18:01

Esterhazi torta

mogu slobodno da kazem da mi je sada favorit :)

mera za devet korica: 12 belanaca , 260 grama secera i 300 grama badema mlevenog (neslan, pecen, oljusten)
najbolje je meru podeliti na tri dela, pa iz tri puta peci po tri korice, znaci umutite 4 belanceta sa 85 grama secera i 100 grama mlevenog badema, bademe dodate na kraju kad umutite cvrst sneg u koji ste umutili sa secerom, tada lagano umesate bademe i smesu podelite na tri....
najbolje je da iscrtate na pek papiru devet krugova precnika 26, isrctanu stranu okrenete ka plehu, pek papir malo namastite maslacem il margarinom, pa na pek papir stavite smesu za koru i razmazete do ivica iscrtanog i pecete na 200 stepeni oko 7 minuta na prevrnutom plehu, najbolje je raditi sa vise plehova....

fil, od litrle mleka odvojite 250ml, zumanca preostala (12 kom) izmutite sa tim mlekom (250ml) i 100 grama prah secera i 3 kesice pudinga sa ukusom slatke pavlake... ostatak mleka stavite da se kuva, pa kad prokuva sipate smesu pudinga i zumanaca i ukuvate fil.... kad se fil prohladi sjedinite ga sa izradjenim maslacom (250 gr maslaca sa 120 grama prah secera izmutite mikserom), sipate malo fila, malo maslaca pa mutite mikserom i tako dok sve ne izmutite zajedno, dobicete lep krem, na kraju umesate malo arome vanile po zelji (ja sam dodala vanil secer u mleko koje sam kuvala )

filujete naizmenicno kora/fil/kora....
na kraju zutim filom blago namezete okolo tortu i gore

pripremite belu glazuru od otprilike 200 grama secera u prahu, malo soka od limuna i jenog belanceta.... pazite da ne bude retka jer ce crna sara onda da se razlije a glazura procuri.... za to vreme dve stangle cokolade, ja koristim menaz, istopite sa kasikom ulja, sipate u vrecicu, namazete belu glazuru, malo zasecete vrecicu i sarate po belog glazuri, crtate krugove, zatim cackalicom povlacite linije od centra i ka centru praveci saru...
izmutite sl. pavlaku ili slag dekoriste tortu po zelji, namazete sa strane, pospete sa strane mlevenim bademima i to je to....

torta je predivna, svi su se odusevili....

recept mozete naci na Coolinarci, recept je clanice Boby, tamo cete naci i uputstva u slikama, kome nesto nije jasno....

avatar
Botox

Broj poruka : 4342
Godina : 30
Location : Novi Sad
Datum upisa : 10.04.2011

Pogledaj profil korisnika

Nazad na vrh Ići dole

Re: Torte

Počalji od SoJa taj 19/10/2013, 21:10

Ih, Boki, kako bi mi leglo jedno parče, obožavam torte sa bademom, a ova tvoja je i tako lepo ukrašena, mmmmm Very Happy 

SoJa

Broj poruka : 2001
Godina : 39
Datum upisa : 02.08.2013

Pogledaj profil korisnika

Nazad na vrh Ići dole

Re: Torte

Počalji od Vecka taj 20/10/2013, 22:29

Botox torta je prelepa i srecan rodjendancic sa danom zakasnjenja! :)

Vecka

Broj poruka : 1305
Godina : 29
Location : Beograd
Datum upisa : 18.10.2013

Pogledaj profil korisnika

Nazad na vrh Ići dole

Re: Torte

Počalji od Vecka taj 20/10/2013, 22:31

Ovo je nasa druga rodjendanska torta






I ovo nam je treca tortica


Vecka

Broj poruka : 1305
Godina : 29
Location : Beograd
Datum upisa : 18.10.2013

Pogledaj profil korisnika

Nazad na vrh Ići dole

Re: Torte

Počalji od Struzzo taj 14/12/2013, 14:15

Botox,
pravila juče mom dragom Esterhazi.
Odlična je! Hvala na receptu!
Jedino što nisam imala vremena pa sam ispekla 3 kore od 4 jaja I u četvrtastom kalupu te nisam imala tu dekoraciju "mrežu" gore. Sledeći put obavezno. Very Happy 
avatar
Struzzo

Broj poruka : 7040
Godina : 41
Location : Beograd
Datum upisa : 27.09.2008

Pogledaj profil korisnika

Nazad na vrh Ići dole

Re: Torte

Počalji od Struzzo taj 17/3/2014, 13:36

Pitanje za iskusne poslastičarke Wink

Da li bi mogla Moskva šnite da izdrži figurice, čuda? Gledala sam Minjinu Moskvu. Sviđa mi se njen presek, ona stavlja slatku pavlaku, tj. kora, žuti fil, voće, slatka pavlaka i opet sve isto. Meni je to super, deluje sočno ali se pitam da li je ta torta dovoljno čvrsta za dragunlije gore?
avatar
Struzzo

Broj poruka : 7040
Godina : 41
Location : Beograd
Datum upisa : 27.09.2008

Pogledaj profil korisnika

Nazad na vrh Ići dole

Re: Torte

Počalji od djole42 taj 17/3/2014, 13:54

Dok se ne jave iskusne ,ja ću ti reći ono što ja znam .Moskva šnite ide pod fondan što znači da spada u čvršće torte jer je fondan tezačak .
Inače je fenomenalna torta i u mojoj varijanti preko voća malko prepečenog lešnika onak stucanog na krupno ......
avatar
djole42

Broj poruka : 6359
Godina : 45
Location : Nis
Datum upisa : 15.01.2010

Pogledaj profil korisnika

Nazad na vrh Ići dole

Re: Torte

Počalji od Struzzo taj 17/3/2014, 14:37

Hvala Đole.... naravno da si iskusna, onakvu štiklu ne može da napravi bilo ko...

I ja volim Moskva šnite, volim tu kombinaciju voća: ananas i višnje....

Kad sam videla da moj sin jede tu tortu, rešila sam da je ondaK napravim njemu za rođendan.

I ja ću staviti mlevene i tucane pečene lešnike... Vidim neko stavlja bademe, mogu i oni ali imam domaće lešnike pa im dajem prednost Wink
avatar
Struzzo

Broj poruka : 7040
Godina : 41
Location : Beograd
Datum upisa : 27.09.2008

Pogledaj profil korisnika

Nazad na vrh Ići dole

Re: Torte

Počalji od Botox taj 17/3/2014, 15:00

Struzzo ::Botox,
pravila juče mom dragom Esterhazi.
Odlična je! Hvala na receptu!
Jedino što nisam imala vremena pa sam ispekla 3 kore od 4 jaja I u četvrtastom kalupu te nisam imala tu dekoraciju "mrežu" gore. Sledeći put obavezno. Very Happy 

ja tek danas videh ovu poruku
e savasta :)
bas mi je drago da vam se svidja, meni je super
al sto kazes treba malo vremena za korice, pa nije da je pravis cesto, zato jedva cekam rodjendan :)))))
avatar
Botox

Broj poruka : 4342
Godina : 30
Location : Novi Sad
Datum upisa : 10.04.2011

Pogledaj profil korisnika

Nazad na vrh Ići dole

Re: Torte

Počalji od buby taj 17/3/2014, 15:25

Struzzo ::Hvala Đole.... naravno da si iskusna, onakvu štiklu ne može da napravi bilo ko...

I ja volim Moskva šnite, volim tu kombinaciju voća: ananas i višnje....

Kad sam videla da moj sin jede tu tortu, rešila sam da je ondaK napravim njemu za rođendan.

I ja ću staviti mlevene i tucane pečene lešnike... Vidim neko stavlja bademe, mogu i oni ali imam domaće lešnike pa im dajem prednost Wink
moja omiljena torta  yes yes 
pre par dana je ja mislim u emisiji "tacno 9"gostovala baka  Rolling Eyes  koja je izmislila tu tortu...i nece da otkrije onaj najbitniji sastojak iste  Razz  u svakom slucaju ostaje po meni najlepsa torta  likeit 
avatar
buby

Broj poruka : 4093
Godina : 38
Datum upisa : 19.11.2009

Pogledaj profil korisnika

Nazad na vrh Ići dole

Re: Torte

Počalji od buby taj 17/3/2014, 15:27


inace naravno pravila nam nasa tinche...dole je moskva...gore da me ubijete ne secam se  No Rolling Eyes 
avatar
buby

Broj poruka : 4093
Godina : 38
Datum upisa : 19.11.2009

Pogledaj profil korisnika

Nazad na vrh Ići dole

Re: Torte

Počalji od Sponsored content


Sponsored content


Nazad na vrh Ići dole

Strana 14 od 15 Prethodni  1 ... 8 ... 13, 14, 15  Sledeći

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Nazad na vrh


 
Dozvole ovog foruma:
Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu