Domaći sokovi
5 posters
KUTAK :: KAFANICA ;) :: Kuhinja
Strana 1 od 1
Domaći sokovi
Nisam primetila da nemamo temu o sokovima a ja recepata imam puno
Cure,izvolite,upisujte recepte,ja cu za pocetak
SIRUP OD POMORANDZE
1kg pomorandzi(sad,jedna,dve vise,ne skodi)dobro oprati i sa sve korom samleti na vodenici za meso
Dodati 3 l vode,izmesati i ostaviti 15ak minuta
Procediti.Ko cedi cedaljkom,mora da radi i gaza jer u gustisu ostane mnogo soka
Dodati 3 kg secera i 10 kesica limuntusa.
Stoji 24 h uz povremeno mesanje da se secer otopi
Po zelji,moze se dodati 1-2 limuna,1 grejpfrut
Sipati u flase
U letnjem periodu drzati u frizideru posto nema konzervansa
Cure,izvolite,upisujte recepte,ja cu za pocetak
SIRUP OD POMORANDZE
1kg pomorandzi(sad,jedna,dve vise,ne skodi)dobro oprati i sa sve korom samleti na vodenici za meso
Dodati 3 l vode,izmesati i ostaviti 15ak minuta
Procediti.Ko cedi cedaljkom,mora da radi i gaza jer u gustisu ostane mnogo soka
Dodati 3 kg secera i 10 kesica limuntusa.
Stoji 24 h uz povremeno mesanje da se secer otopi
Po zelji,moze se dodati 1-2 limuna,1 grejpfrut
Sipati u flase
U letnjem periodu drzati u frizideru posto nema konzervansa
korpica- Broj poruka : 2143
Godina : 42
Datum upisa : 30.01.2012
Re: Domaći sokovi
Sličan recept koristim. U tvom stoji 10 kesica limontusa, a kod mene duplo manje. Onda, mleveno voće se ne cedi odmah, već sve sjedinjeno stoji 12h (još jedna razlika) pa tek onda cedi i sipa u flaše.
To je odličan sok
Ja volim da izmešam narandže, limun, grejp, limetu.
To je odličan sok
Ja volim da izmešam narandže, limun, grejp, limetu.
Mirjana- Broj poruka : 10482
Godina : 47
Location : Subotica
Datum upisa : 30.05.2009
Re: Domaći sokovi
Evo soka za malokrvne.
1kg oljuštene šargarepe, 1kg oljuštene cvekle i 1 kg limuna sa korom samleti, izmešati sa 3kg šećera ili meda, 8 kesica limontusa, preliti sa 3l vode i ostaviti da odstoji jedan dan. Nakon 24h, procediti kroz gazu i držati u frižideru.
1kg oljuštene šargarepe, 1kg oljuštene cvekle i 1 kg limuna sa korom samleti, izmešati sa 3kg šećera ili meda, 8 kesica limontusa, preliti sa 3l vode i ostaviti da odstoji jedan dan. Nakon 24h, procediti kroz gazu i držati u frižideru.
Mirjana- Broj poruka : 10482
Godina : 47
Location : Subotica
Datum upisa : 30.05.2009
Re: Domaći sokovi
Mirjana,pa sta znam,ja pravim kako sam napisala i stvarno je super.Verujem da je i tvoj
Sokic za malokrvne imam i mogu da kazem da je odlican
Sokic za malokrvne imam i mogu da kazem da je odlican
korpica- Broj poruka : 2143
Godina : 42
Datum upisa : 30.01.2012
Re: Domaći sokovi
e ovaj sam pravila pre nedelju dana sok i odlican jeMirjana ::Evo soka za malokrvne.
1kg oljuštene šargarepe, 1kg oljuštene cvekle i 1 kg limuna sa korom samleti, izmešati sa 3kg šećera ili meda, 8 kesica limontusa, preliti sa 3l vode i ostaviti da odstoji jedan dan. Nakon 24h, procediti kroz gazu i držati u frižideru.
hany- Broj poruka : 2048
Datum upisa : 14.02.2011
Re: Domaći sokovi
sirup od narandze isto pravila ali kod mene stoji 24h sata pa se cedi
hany- Broj poruka : 2048
Datum upisa : 14.02.2011
Re: Domaći sokovi
Dobro je znati da može i ovako i onako, a da je svakako dobro
Ja najviše volim da iscedim voće i to sve što imam zbućkam u sokovnik. Tu ne dodajem ništa, čak ni med. Odličan je za početak radnog dana!
Ja najviše volim da iscedim voće i to sve što imam zbućkam u sokovnik. Tu ne dodajem ništa, čak ni med. Odličan je za početak radnog dana!
Mirjana- Broj poruka : 10482
Godina : 47
Location : Subotica
Datum upisa : 30.05.2009
Re: Domaći sokovi
Da, to je u principu to...uglavnom su svi dosta slicni.
Moj recept je u osnovi: 1kg limuna, 3kg secera, 5 limuntusa, 3l vode, 24h uz povremeno mesanje. Bude oko 5l sirupa.
Danas napravih sledecu kombinaciju, na osnovnu kolicinu dodala cetiri velike pomorandze i jedan crveni grejp. I da bi razbila monotoniju pola kasicice Wilton-ove boje za fondan - plave!!! Sirup je plavkasto zelen...hahahaha. Slikacu sutra kad ga procedim!
Moj recept je u osnovi: 1kg limuna, 3kg secera, 5 limuntusa, 3l vode, 24h uz povremeno mesanje. Bude oko 5l sirupa.
Danas napravih sledecu kombinaciju, na osnovnu kolicinu dodala cetiri velike pomorandze i jedan crveni grejp. I da bi razbila monotoniju pola kasicice Wilton-ove boje za fondan - plave!!! Sirup je plavkasto zelen...hahahaha. Slikacu sutra kad ga procedim!
Poslednji izmenio Tinche dana 5/1/2013, 16:26, izmenjeno ukupno 1 puta
Tinche- Broj poruka : 6399
Godina : 45
Location : bgd
Datum upisa : 08.08.2009
Re: Domaći sokovi
Tinče, jel ide i voda?
missile- Broj poruka : 8014
Godina : 54
Location : Beograd
Datum upisa : 24.10.2011
Re: Domaći sokovi
Ide ide, preskocila slucajno. Eno prepravila sam gore! Hvala Miss
Tinche- Broj poruka : 6399
Godina : 45
Location : bgd
Datum upisa : 08.08.2009
Re: Domaći sokovi
Miro, jeste to najzdravije. Realno ovaj sirup od limuna ima jako malo vitamina C po casi. Prednost mu je sto je po ceni pristupacan da se napravi i nema konzervanasa.
Ja, iskreno, nemam da svaki dan cedim voce u sokovniku. Bitno mi je da pojede vocku-dve.
Ja, iskreno, nemam da svaki dan cedim voce u sokovniku. Bitno mi je da pojede vocku-dve.
Tinche- Broj poruka : 6399
Godina : 45
Location : bgd
Datum upisa : 08.08.2009
KUTAK :: KAFANICA ;) :: Kuhinja
Strana 1 od 1
Dozvole ovog foruma:
Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
|
|