POSNA JELA
+18
cabuka
Tinushka
Struzzo
djole42
KoMetaK
Mirjana
tetreb
JAmajka
nena beba
Tanja83
anak
laKole
zvoncica36
dr mali pariz
MARA
Sofka
zoxa
missile
22 posters
KUTAK :: KAFANICA ;) :: Kuhinja
Strana 1 od 6
Strana 1 od 6 • 1, 2, 3, 4, 5, 6
POSNA JELA
Drage Kutak kuFarice, evo teme gde možemo razmenjivati ideje i recepte za posna jela. Pošto uskoro počinje veliki post, može biti od koristi ponekom.
Pa izvolte!
Pa izvolte!
missile- Broj poruka : 8014
Godina : 54
Location : Beograd
Datum upisa : 24.10.2011
Re: POSNA JELA
Radujem se receptima, od mene ovdje ne vjerujem da ce biti nekog velikog doprinosa.
Pozdrav!!!
Pozdrav!!!
zoxa- Broj poruka : 2601
Godina : 48
Location : Prag
Datum upisa : 25.11.2008
Re: POSNA JELA
Odlicno Miss ja cu dati svoj doprinos za koji dan, jedino sto sam slaba sa posnim kolacima i tortama(meni je vaznije da se najedem, a za slatko cu lako ) Ovde nema posne pavlake, niti posnog slaga(ja licno, ne verujem u posni slaga) pa se onda i ne trudim da pravim.
Sofka- Broj poruka : 1494
Godina : 52
Datum upisa : 09.11.2010
Re: POSNA JELA
A šta ćemo za biljnu pavlaku? Ona bi trebalo da je posna.
missile- Broj poruka : 8014
Godina : 54
Location : Beograd
Datum upisa : 24.10.2011
Re: POSNA JELA
Ne znam. Ja sam skepticna po tom pitanju, tj. sto se tice zamena za mleko.
Ja radije ne koristim nikakve zamene za mleko(osim kokosovog mleka, ali i njega je tesko naci) tokom posta. Pogledaj(na pavlaci) sta pise gde su sastojci.Ima dosta vode, secera, raznih aditiva.
Ja jednostavno ne verujem u te zamene. Ti odluci sama.
Mleko od kokosa koje sam nasla, ima samo 10% kokosa a ostalo je voda i neki dodatci. To ti je sto ti je
Ja radije ne koristim nikakve zamene za mleko(osim kokosovog mleka, ali i njega je tesko naci) tokom posta. Pogledaj(na pavlaci) sta pise gde su sastojci.Ima dosta vode, secera, raznih aditiva.
Ja jednostavno ne verujem u te zamene. Ti odluci sama.
Mleko od kokosa koje sam nasla, ima samo 10% kokosa a ostalo je voda i neki dodatci. To ti je sto ti je
Sofka- Broj poruka : 1494
Godina : 52
Datum upisa : 09.11.2010
Re: POSNA JELA
I ja kao i Sofka ne verujem u posnu pavlaku i tako to.
4 godina zaredom kako ne postim,a inace pre toga jesam,obavezno jedan od velikih postova ispostim ceo.Ne mogu ni ovaj posto jos uvek dojim,ali se tamo za Bozicni nadam.Lako je kad imas nekog ko hoce da ddeli posnu hranu s tobom,kao mm,dok to nije bio slucaj dok sam bila kod mojih,uvek su se ljutili na mene narocito otac.
Radujem se unapred posnim receptima a uskoro pisem i ja ako nema takvih.
Imam i kolace posne.
4 godina zaredom kako ne postim,a inace pre toga jesam,obavezno jedan od velikih postova ispostim ceo.Ne mogu ni ovaj posto jos uvek dojim,ali se tamo za Bozicni nadam.Lako je kad imas nekog ko hoce da ddeli posnu hranu s tobom,kao mm,dok to nije bio slucaj dok sam bila kod mojih,uvek su se ljutili na mene narocito otac.
Radujem se unapred posnim receptima a uskoro pisem i ja ako nema takvih.
Imam i kolace posne.
MARA- Broj poruka : 5394
Godina : 36
Location : Vranje-------Serbia
Datum upisa : 01.01.2009
Re: POSNA JELA
O Maro super za kolace moja svekrva je majstor(najpoznatiji i najtrazeniji poslasticar u Priboju) za sve vrste kolaca i torti videcu da od nje uzmem koji recept.
Sofka- Broj poruka : 1494
Godina : 52
Datum upisa : 09.11.2010
Re: POSNA JELA
Sofka, obavezno!
I onda otvori temu POSNI KOLAČI, i kreni...
I onda otvori temu POSNI KOLAČI, i kreni...
missile- Broj poruka : 8014
Godina : 54
Location : Beograd
Datum upisa : 24.10.2011
Re: POSNA JELA
Kolače i torte posne pravim-
mleko sojino koristim,i često tim filom i šaram,ili voćem i želatinom.
Volim u kolačima i tortama kesten pire da koristim,naravno bademe i lešnike. Kore su mi obično posne keks ploče.
A jela...obožavam punjene šampinjone, punjenu crvenu suvu papriku,
naravno prebranac,ribu,pite posne. Za punjenje koristim soju,integralni pirinač i delove šampinjona, kinou-odvskoro,za nju sam čula od Bubi i Mime.
Eto,ako vas još nešto zanima...
Kad je post na vodi, ne prežderavam se,i najčešće jedem šećerac ,krompir,šargarepu i voće.
Takođe volim salate od posnih testenina,šećerca,tunjevine,crvenog pasulja...
To mi u sekundi palo na pamet,i opet savetujem tri teme posnih jela,jer ovako se svemu trag gubi.
Volim i sojin dimljeni sir i sojine namaze sa belim lukom ,ili susamom-i to jedemo kad postimo na vodi,inače kad postimo,postimo zajedno,jer nam se post ne završava na trpezi.
mleko sojino koristim,i često tim filom i šaram,ili voćem i želatinom.
Volim u kolačima i tortama kesten pire da koristim,naravno bademe i lešnike. Kore su mi obično posne keks ploče.
A jela...obožavam punjene šampinjone, punjenu crvenu suvu papriku,
naravno prebranac,ribu,pite posne. Za punjenje koristim soju,integralni pirinač i delove šampinjona, kinou-odvskoro,za nju sam čula od Bubi i Mime.
Eto,ako vas još nešto zanima...
Kad je post na vodi, ne prežderavam se,i najčešće jedem šećerac ,krompir,šargarepu i voće.
Takođe volim salate od posnih testenina,šećerca,tunjevine,crvenog pasulja...
To mi u sekundi palo na pamet,i opet savetujem tri teme posnih jela,jer ovako se svemu trag gubi.
Volim i sojin dimljeni sir i sojine namaze sa belim lukom ,ili susamom-i to jedemo kad postimo na vodi,inače kad postimo,postimo zajedno,jer nam se post ne završava na trpezi.
dr mali pariz- Broj poruka : 22885
Godina : 46
Location : mali pariz
Datum upisa : 29.01.2010
Re: POSNA JELA
Zelatin u svom sastavu ima govedinu(odnosno zivotinjskog je porekla)
Ne znam koji ti koristis Pari?Ja jos nisam naisla na posni zelatin!A rado bih spremala vocni kolac sa njim.
Ne znam koji ti koristis Pari?Ja jos nisam naisla na posni zelatin!A rado bih spremala vocni kolac sa njim.
MARA- Broj poruka : 5394
Godina : 36
Location : Vranje-------Serbia
Datum upisa : 01.01.2009
Re: POSNA JELA
hahaha...dr oetker
dr mali pariz- Broj poruka : 22885
Godina : 46
Location : mali pariz
Datum upisa : 29.01.2010
Re: POSNA JELA
ustvari to je preliv,jer koristim samo za oodgore,a da li on u sebi ima govedine il svinjetine-ne znam. Preliv crveni-ili bezbojni
dr mali pariz- Broj poruka : 22885
Godina : 46
Location : mali pariz
Datum upisa : 29.01.2010
Re: POSNA JELA
Pariz bebice su preslatke.Evo me da se malo pravim pametna.Soja nije ok za ljude koji imaju problem sa štitnom.Sojino mleko je bojeno i zaslađeno.Kukuruz,pasulj su isto namirnice koje treba oprezno konzumirati.Postoje i biljni hormoni koji utiču na nas.Po meni ok kolač je suva šljiva punjena orahom i prelivena čokoladom za kuvanje(ja koristim menaž).Volim da spremam ribu.Losos pastrmku ili pastrmku očistim,posolim i napunim(praziluk na kolutiće isečen,kukuruz šećerac,cela čenad belog luka,mirođija i ruzmarin).Stavim je u pleh i sipam maslinovo ulje(da skoro skroz pokrije ribu).Stavim preko pleha alu.foliju i pečem ribu oko 20-25min pokrivenu(zavisi kolika je riba)na najjačoj temp u rerni,a onda je otkrijem i ostavim 5-10 min da se zapeče.
zvoncica36- Broj poruka : 2090
Datum upisa : 23.02.2012
Re: POSNA JELA
pasta sa sosom od paradajza (2 osobe)
na maslinovom ulju prodinstati 5-6 čenova isjeckanog bijelog luka, dodati jednu smrvljenu suvu ljutu papričicu (ako volite ljuto, dodajte još jednu), kašiku sitno sjeckanog svježeg začinskog bilja po želji (bosiljak, majčina dušica, mažuran, origano) ili kašičicu suvog, pržiti par minuta pa dodati konzervu sitno sjeckanog paradajz pelata, posoliti i pobiberiti po želji, dodati kašičicu šećera i kuvati 40ak minuta uz povremeno dodavanje malo vode. skuvati 250 g paste po želji do pola predviđenog vremena, prebaciti u sos, dodati malo vode u kojoj se kuvala pasta i dovršiti kuvanje zajedno sa sosom.
ovo je toliko dobro da bih mogla jesti svaki drugi dan, čak i kad nije post! kad ne postimo, na kraju dodam šaku rendanog parmezana, mada je i bez jako ukusno.
na maslinovom ulju prodinstati 5-6 čenova isjeckanog bijelog luka, dodati jednu smrvljenu suvu ljutu papričicu (ako volite ljuto, dodajte još jednu), kašiku sitno sjeckanog svježeg začinskog bilja po želji (bosiljak, majčina dušica, mažuran, origano) ili kašičicu suvog, pržiti par minuta pa dodati konzervu sitno sjeckanog paradajz pelata, posoliti i pobiberiti po želji, dodati kašičicu šećera i kuvati 40ak minuta uz povremeno dodavanje malo vode. skuvati 250 g paste po želji do pola predviđenog vremena, prebaciti u sos, dodati malo vode u kojoj se kuvala pasta i dovršiti kuvanje zajedno sa sosom.
ovo je toliko dobro da bih mogla jesti svaki drugi dan, čak i kad nije post! kad ne postimo, na kraju dodam šaku rendanog parmezana, mada je i bez jako ukusno.
laKole- Broj poruka : 1553
Datum upisa : 16.02.2010
Re: POSNA JELA
Zvonči-hello!!Kako si ,draga?
p.s. ni čokolada nije zdrava
ovde smo da razmwnjujwmo posne receptw,teško da se ijedna ovde svakodnevno hrani posnom hranom. P.s. soja je odlična!
p.s. ni čokolada nije zdrava
ovde smo da razmwnjujwmo posne receptw,teško da se ijedna ovde svakodnevno hrani posnom hranom. P.s. soja je odlična!
dr mali pariz- Broj poruka : 22885
Godina : 46
Location : mali pariz
Datum upisa : 29.01.2010
Re: POSNA JELA
Ja isto koristim soju i sojino mleko, doduše samo u velikim postovima, čisto radi raznolikosti. Mm ga obožava, mogao bi ga koristiti svakodnevno . Soju kupujem kao organsku (nadam se da jeste, jer je skupo plaćam). Sojino vrhnje za kuhanje samo ponekad, šlag kod nas nema).
Volim svu posnu hranu osim konzervisane ribe, to koristim samo kad nam dolaze gosti, imam super recept sa špagetima i svi su stvarno oduševljeni sa njim. Čim pođe post, prebacujem se na ove stranice, pa ćemo se up datovati na dnevnoj bazi . A imam i krasnih kolača.
Doduše, moji recepti i kuhinja inače su jednostavni, nema tu nekog spektakularnog izgleda i dekoracije, ali su zaista zdravi i ukusni. Čak i kad u receptu ne izgleda tako
Volim svu posnu hranu osim konzervisane ribe, to koristim samo kad nam dolaze gosti, imam super recept sa špagetima i svi su stvarno oduševljeni sa njim. Čim pođe post, prebacujem se na ove stranice, pa ćemo se up datovati na dnevnoj bazi . A imam i krasnih kolača.
Doduše, moji recepti i kuhinja inače su jednostavni, nema tu nekog spektakularnog izgleda i dekoracije, ali su zaista zdravi i ukusni. Čak i kad u receptu ne izgleda tako
anak- Broj poruka : 3404
Godina : 52
Location : BiH, Srbija, Hrvatska
Datum upisa : 12.10.2010
Re: POSNA JELA
Nesto najlepse sto sam jela a da je sa tunjevinom! Brzo,lako,ukusno
TUNJEVINA SA PISTACIMA
1 konzerva tunjevine
1 manji beli deo praziluka
1 kaf kasicica margarina
100g pistaca
1 kutija sitnih okruglih keksica slanih(posnih)
Tunjevinu ocediti od ulja pa dodati praziluk sitno seckan ,parcence
margarina i seckane pistace(ja ih u secka ubacim da se "iseckaju").Sve dobro promesati,sa kafenom kasicicom stavljati fil na ove keksice.
Obavezno probati,uopste nemate ukus da jedete tunjevinu
TUNJEVINA SA PISTACIMA
1 konzerva tunjevine
1 manji beli deo praziluka
1 kaf kasicica margarina
100g pistaca
1 kutija sitnih okruglih keksica slanih(posnih)
Tunjevinu ocediti od ulja pa dodati praziluk sitno seckan ,parcence
margarina i seckane pistace(ja ih u secka ubacim da se "iseckaju").Sve dobro promesati,sa kafenom kasicicom stavljati fil na ove keksice.
Obavezno probati,uopste nemate ukus da jedete tunjevinu
Tanja83- Broj poruka : 1272
Godina : 41
Location : Beograd
Datum upisa : 01.05.2011
Re: POSNA JELA
Deluje primamljivo Tanja,probam prvom prilikom.
MARA- Broj poruka : 5394
Godina : 36
Location : Vranje-------Serbia
Datum upisa : 01.01.2009
Re: POSNA JELA
Anak, draga, na tebe sam računala na ovim stranama, nekako sam znala da ćeš ti imati šta da napišeš!
Tanjuška, lepo te videti!
Tanjuška, lepo te videti!
missile- Broj poruka : 8014
Godina : 54
Location : Beograd
Datum upisa : 24.10.2011
Re: POSNA JELA
Anak i moji su recepti jednostavni imam par sastojaka koje redovno koristim i u svakodnevnoj ishrani.To su: sok od sargarepe, sok od paradajza, tikvice, praziluk i pecurke(raznih vrsta)
Sofka- Broj poruka : 1494
Godina : 52
Datum upisa : 09.11.2010
Re: POSNA JELA
ŠPAGETI S TUNJEVINOM (za 2 osobe)
konzerva tunjevine
250g posnih špageta Buitoni
200g naseckanog paradajza, može iz zamrzivača
so, beli biber, peršun, bosiljak
20ml belog vina
1 čen belog luka
200gr kečapa
obariti špagete u slanoj vodi, iscediti, dodati par kapi masl ulja i kečap, izmešati.
Na malo masl ulja za prženje ili suncokretovog propržiti beli luk, dodati paradajz i začine i dinstati dok ne ispari veći deo tečnosti. Dodati vino, i čim prokrčka tunjevinu. Po potrebi dosoliti. Kratko prokrčkati i dodati svež seckani peršun.
Ja ovo često pravim, jednostavno, brzo, odlično!
konzerva tunjevine
250g posnih špageta Buitoni
200g naseckanog paradajza, može iz zamrzivača
so, beli biber, peršun, bosiljak
20ml belog vina
1 čen belog luka
200gr kečapa
obariti špagete u slanoj vodi, iscediti, dodati par kapi masl ulja i kečap, izmešati.
Na malo masl ulja za prženje ili suncokretovog propržiti beli luk, dodati paradajz i začine i dinstati dok ne ispari veći deo tečnosti. Dodati vino, i čim prokrčka tunjevinu. Po potrebi dosoliti. Kratko prokrčkati i dodati svež seckani peršun.
Ja ovo često pravim, jednostavno, brzo, odlično!
missile- Broj poruka : 8014
Godina : 54
Location : Beograd
Datum upisa : 24.10.2011
Re: POSNA JELA
Ja cu da dodam da se vino ne sme koristiti kad se posti na vodi
inace, obozavam spagete
inace, obozavam spagete
Sofka- Broj poruka : 1494
Godina : 52
Datum upisa : 09.11.2010
Re: POSNA JELA
Sofka, ovo je za post sa uljem i ribom. Na vodi ne znam nešto puno, pasulj, i bareno povrće.
missile- Broj poruka : 8014
Godina : 54
Location : Beograd
Datum upisa : 24.10.2011
Re: POSNA JELA
Evo nekoliko slanih namaza, koje ja mazem na hleb(za dorucak), kad je post na vodi.
namaz od karfiola i sargarepe
sastojci:
-sargarepa
-karfiol
-so i po zelji ko voli moze bosiljak, mirodjija
Mera karfiol-sargarepa je pola-pola. Skuvati sargarepu i karfiol, ispasirati, dodati zacine i namazati u sendvic.
namaz sampinjoni-tikvice
sastojci:
-sampinjoni
-tikvica
-so, biber i ostali zacini
Sampinjone iseckati na sitne kockice i kuvati u vodi jedno 5minuta.
Tikvicu iseci na kolutove, prokuvati(2-3minuta) ispasirati i pomesati sa sampinjonima.Dodati zacine po zelji i mazati.
Ovakvih kombinacija za sendvic, kad je post na vodi ima mnogo
Ja pored namaza u sendvic dodam i masline iz konzerve, crni luk, beli luk, paradajz itd. kako ko voli.
-
namaz od karfiola i sargarepe
sastojci:
-sargarepa
-karfiol
-so i po zelji ko voli moze bosiljak, mirodjija
Mera karfiol-sargarepa je pola-pola. Skuvati sargarepu i karfiol, ispasirati, dodati zacine i namazati u sendvic.
namaz sampinjoni-tikvice
sastojci:
-sampinjoni
-tikvica
-so, biber i ostali zacini
Sampinjone iseckati na sitne kockice i kuvati u vodi jedno 5minuta.
Tikvicu iseci na kolutove, prokuvati(2-3minuta) ispasirati i pomesati sa sampinjonima.Dodati zacine po zelji i mazati.
Ovakvih kombinacija za sendvic, kad je post na vodi ima mnogo
Ja pored namaza u sendvic dodam i masline iz konzerve, crni luk, beli luk, paradajz itd. kako ko voli.
-
Sofka- Broj poruka : 1494
Godina : 52
Datum upisa : 09.11.2010
Re: POSNA JELA
Ovi namazi su super ideja. I za decu umesto mazalica
nena beba- Broj poruka : 4697
Location : BGD
Datum upisa : 08.04.2009
Strana 1 od 6 • 1, 2, 3, 4, 5, 6
KUTAK :: KAFANICA ;) :: Kuhinja
Strana 1 od 6
Dozvole ovog foruma:
Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
|
|