Re: Danas sam kuvala...

od Tinche 4/2/2013, 15:13

Oslic sa sargarepom u rerni, krompirici, zelena salata...

od noja 4/2/2013, 15:15

Maro mi smo imali juce pipiku, uglavnom nedeljom je pile,
ali pola pileta u rerni ostao samo karabatak za danas, Very Happy

I pileca supica
Salata rendani celer sa limunom i pavlakom

od dragana76ns 4/2/2013, 17:21

Ja drugacije pravim taj cuspajz....sipam malo ulja,iseckam manju glavicu luka i sarg.na kolutice, prstohvat secera, poklopim i na tiho stavim da se dinsta.Kad omekani, dodam malo brasna, nalijem mleko sitno iseckan list celera i bibera...

od nina :) 4/2/2013, 21:10

ja obozavam cuspajz od tikvica
a ovako ga pravim
izrendam tikvice i malo posolim posle 5 min lepo procedim odnosno uzmem u ruku i stisnem sto vise mogu ,stavim u serpu i dolijem vodu da se napravi lepo homogena masa kuvam 10 min .izdinstam malo crnog luka stavim brasno i crvenu papriku a moze i bez nje ali je ja volim i sipam u tikvice,ostavim par minuta da se krcka na tihoj vatri i na kraju dodam 1 pavlaku po ukusu posolim,moj tata voli kad jos malo se doda secera i par kapi sirceta.jedva cekam da pravim jer i deca mi vole

od nena beba 4/2/2013, 21:35

Ema78 ::
Inace, posto je mm bolestan, danas sam spremila njegovo omiljeno jelo, integralnu testeninu sa bolonjeze sosom... jes da smo nesto skoro jeli, ali, ispunjavam mu zelje ovih dana...

blago tebi kad je tm omiljeno tako jednostavno i fino jelo. mm bi na integralnu testeninu (a bas je danas kupih) rekao : joooj! i zaobilazio. sad cu bas da ga preslisam na tu temu ponovo... ovih dana... pa ne moz' brate, stalno snicle i pecenje Mad

Tinche ::Oslic sa sargarepom u rerni, krompirici, zelena salata...

e bas me zanima kako tog oslica sa sargarepom spremas... on mi je uvek suv i neukusan, a opet najjednostavniji za spremanje i nabavku-filet oslica.

noja ::Maro mi smo imali juce pipiku, uglavnom nedeljom je pile,
ali pola pileta u rerni ostao samo karabatak za danas,
I pileca supica
Salata rendani celer sa limunom i pavlakom

kod nas piletina bas bas cesto, ove dve ce prokodakati koliko vole i jedu pilece batake! jest da mi je najjednostavnije od sveg mesa da spremim batake pilece , ali aman deco, sarajte malo. e danas, su , kuc kuc, da ne ureknem, jele i snicle svinjske. ali zato paradaiz corbu-ni da pipnu. samo cvekla i snicle. i malo kukuruznog hleba.

a kako ta salata sa celerom? jel se samo narenda?

od noja 5/2/2013, 01:06

Nina ja tako i bundevu pravim belu al ne muskantnu,
Neno samo na sitnije i napravis kao salaticu malo tecnije uz pecenu piletinu ide extra limun da smek, tako i mi uglavnom pile al u corbi gledam da mixujem, teletinu, curetinu, jagnjetinu, itd

Ja bi isto neku ribu ja volim vise recne tacnije pastrmke najvise, i r.corbu od sarana soma
a treba mi sa omegom morske za goozu, jel neko spremao skarpinu ?
I koja postoji kod nas smrznuta jos osim oslica ?
Jezim se na smrznuto

od missile 5/2/2013, 09:34

MARA ::piletina(belo) u rerni zapecena sa pavlakom i senfom,corba od spanaca,salata tursija,desert nema.

Ova piletina i čorbica mi zvuče mljac! Razz

U Nišu sam jela čorbu od spanaća i bila je fenomenalna! Razz

dragana76ns ::Ja drugacije pravim taj cuspajz....sipam malo ulja,iseckam manju glavicu luka i sarg.na kolutice, prstohvat secera, poklopim i na tiho stavim da se dinsta.Kad omekani, dodam malo brasna, nalijem mleko sitno iseckan list celera i bibera...

Ove moje šargarepice su već bile slatkaste, pa je na kraju bio ukus slatko-slano-ljutkasto. Pa slično je sve, osim što ja stavim peršun, a ti celer, i ja ne dodam brašna jer softić ne pravim. A mogla bih, pa s pire krompirom.

noja ::
Ja bi isto neku ribu ja volim vise recne tacnije pastrmke najvise, i r.corbu od sarana soma
a treba mi sa omegom morske za goozu, jel neko spremao skarpinu ?
I koja postoji kod nas smrznuta jos osim oslica ?
Jezim se na smrznuto

Noja, ima da se kupi zamrznura škarpina, koja nije zamrznuta tako davno, i jako je ukusna. Možeš je peći u rerni, ili pržiti na ulju. Ako joj boja nije sveže crvena, nego ubledela, onda je predugo zaleđena, pa nemoj da kupuješ. Inače, u Bg, u Inđiji, pa sigurno i u NS, ima po većim pijacama sveže morske ribe, brancin i orada, čak imaš i svežu lignju. U starom merkatoru sam videla sveže ostrige. Brancin i orada su ovde 900 i nešto dinara, a sveža lignja oko 700. Skupo, ali jako ukusno. Preporučujem!!! yes

od noja 5/2/2013, 10:22

Miss ti si specijalista za ribu, tnx

od Ema78 5/2/2013, 12:26

Ja danas kod bake na rucak... jedva cekam...mm nije tu, baka mi usput i ima neki jecam ( ja jecam obozavam), tako da cu kod nje da se gostim...

od missile 6/2/2013, 09:09

Danas čorbica od karfiola, zapečeni karfiol, hamburška slaninica i praška šunkica s jajima.
Very Happy

od Tinche 6/2/2013, 10:47

nena beba ::

e bas me zanima kako tog oslica sa sargarepom spremas... on mi je uvek suv i neukusan, a opet najjednostavniji za spremanje i nabavku-filet oslica.

Stavim u vatrostalnu posudu filete, sargarepica na kolutove naseckana preko, malo masl ulja, malo belog luka, soli, neku travkicu ili zacin koji volis...folija preko i cus u rernu. Nema sanse da bude suvo. Ako ti se ucini da ima previse vodice okolo samo skines foliju i vratis u rernu jos malo da se zapece. Prste da polizes!

Danas sam kuvala... - Page 38 531680_10200444280290540_1393951426_n

Danas sam kuvala... - Page 38 531680_10200444280290540_1393951426_n

od Tinche 6/2/2013, 10:48

Uh...losa slika ova gore...

Elem, danas gulas...i makaroni. Mljac!

od missile 6/2/2013, 11:00

Tinche ::Uh...losa slika ova gore...

Elem, danas gulas...i makaroni. Mljac!

Slika dobra i miriše koliko je dobra!!!! Razz

Tinče, od kad nisam jela gulaš s makaronima, hvala za ideju!!!! cvet

od anak 6/2/2013, 13:33

Gulaš od soje sa keljom Very Happy

od Tinche 6/2/2013, 13:49

Anak, kako to pravis?

od Ema78 6/2/2013, 15:17

Anak, pisi recept, ja soju obozavm !!!!

od anak 6/2/2013, 16:39

OK žene. Dakle, komade soje potopim ujutro da bi se natopili do ručka. Par puta promenim tu vodu (sipam vrelu). Videćete, ona verovatno svugde stoji po nekim skladištima (iako kupujem organsku, zapakovanu), pa se malo oseti. Onda je pred pravljenje prokuham, isperem. Ovamo na sitno iseckam luk i malo belog luka, propržim par minuta (ne treba da je staklast) i odmah dodam na trake isečen kelj (koliko želite) i odmah komade soje. Ona je natopljena vodom tako da ne treba odmah doliti. Malo propržim sve zajedno. Dodam onako šolju-dve vode, začin. Pustim da uvri do kraja da se može jesti i viljuškom. Stvarno je jako ukusno, brzo, jednostavno. Za dane posta je idealno. Ja uvek stavim maslinovo ulje (ono za prženje).
Eto, ženice, prijatno. Nadam se da će vam se svideti. usne