Kiflice
+26
korpica
rada78
nacKa
bebko
djole42
mijaki
dragana76ns
Tinche
buby
maus
cicsa80
Kamilica
anna
Orline
MARA
zoxa
lena
catherine290505
noja
Cupavac
Cupava
MAAKKI
KoMetaK
Mirjana
ninica2
dr mali pariz
30 posters
KUTAK :: KAFANICA ;) :: Kuhinja
Strana 3 od 7
Strana 3 od 7 • 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7
Re: Kiflice
Odosmo mnogo off, zatrpasmo kidlice sa rernom Ajde da se preselimo na - danas sam kuvala
KoMetaK- Broj poruka : 7138
Godina : 50
Location : Italija
Datum upisa : 09.01.2010
Re: Kiflice
E Čupo, baš ti hvala. Ovo su prve kiflice u životi a da nisu tvrde. Vidi...
Kamilica- Broj poruka : 2615
Godina : 45
Datum upisa : 05.07.2011
Re: Kiflice
Kamilice extra kiflice,pravish mi zazubice mmmm
ninica2- Broj poruka : 1841
Godina : 44
Location : Novi Sad
Datum upisa : 26.08.2011
Re: Kiflice
Kamilice, baš izdašno deluju! Samo ...punjenje im oskudno
dr mali pariz- Broj poruka : 22885
Godina : 46
Location : mali pariz
Datum upisa : 29.01.2010
Re: Kiflice
Pariz, pa da, slažem se, kad sam ih punila i savijala, punjenje je bilo srazmerno kiflici, a posle 10 min. pečenja u rerni, kiflice se nisu uduplale, nego učetvorostručile, a ja , odmah sam znala da će punjenje biti mini. Ali to ću ispraviti drugi put, nego testo draga, nikad mi nije takvo bilo, i danas su mekane tako hladne
Kamilica- Broj poruka : 2615
Godina : 45
Datum upisa : 05.07.2011
Re: Kiflice
će probamo
dr mali pariz- Broj poruka : 22885
Godina : 46
Location : mali pariz
Datum upisa : 29.01.2010
Re: Kiflice
će probamo
dr mali pariz- Broj poruka : 22885
Godina : 46
Location : mali pariz
Datum upisa : 29.01.2010
Re: Kiflice
Nisu bas na oko ali su zato ukusne. Malo sam ih prepekla. Drugi put ce biti bolje. To su one fine kiflice sto je Pariz na pocetku teme pravila. Lako se spremaju. I da... drugi put sa dzemom od kajsija.
cicsa80- Broj poruka : 2716
Godina : 43
Location : Novi Sad
Datum upisa : 23.01.2011
Re: Kiflice
Cicsa,evo, najavljujem se na kiflice. Prvom prilikom kada budem putovala u Kikindu kod sestre, svracam kod tebe,na te iste kiflice sa dzemom od kajsija,mljac. Znas, dug je put do Ki,mala stanka i dobro drustvo ce mi dobro doci i jos sve to zacinjeno kiflicama...divota. Posle toga put mogu nastaviti i peske.
maus- Broj poruka : 14046
Location : Loznica
Datum upisa : 07.12.2007
Re: Kiflice
Kreni kad god! Al za ozbiljno! Spremicu ti i za put.
cicsa80- Broj poruka : 2716
Godina : 43
Location : Novi Sad
Datum upisa : 23.01.2011
Re: Kiflice
Cicsa,odlične su,što nisu za oko?? Tvoje su vitke kao ti, a moje su bile šire-na gazdaricu-domaćicu
Ja obožavam pekmez od šljiva, i verujem da su odlične,kako se vama sviđaju?
Ja obožavam pekmez od šljiva, i verujem da su odlične,kako se vama sviđaju?
dr mali pariz- Broj poruka : 22885
Godina : 46
Location : mali pariz
Datum upisa : 29.01.2010
Re: Kiflice
Nisu bas sve iste velicine to mi malo smeta. Drugi put cu vise da se potrudim. Zelela sam da moje budu kao tvoje, tako malo sire Mislim da bi bile lepse da su punjene dzemom od kajsija. Ukusne su stvarno. Kad je nocas dosao "ovaj moj" (ovo je za Botoksa ) navalio, zvace i samo pokazuje palcem kako su lepe. Jutros ista prica. Sad mi dolazi drugarica pa cemo da vidimo sta ona kaze. Testo me podseca na ono od vanilica. Mozda bi moglo da se pravi i tako kao punjeni keksici.
cicsa80- Broj poruka : 2716
Godina : 43
Location : Novi Sad
Datum upisa : 23.01.2011
Re: Kiflice
[quote="cicsa80"] zvace i samo pokazuje palcem kako su lepe. /quote]
Da, to prhko testo može u oblik koji hoćeš. Mogu i vanilice, možda one imaju samo više brašna...ne znam,nisam ih pravila,jer ih ni kod mame nisam ljubila.
Da, to prhko testo može u oblik koji hoćeš. Mogu i vanilice, možda one imaju samo više brašna...ne znam,nisam ih pravila,jer ih ni kod mame nisam ljubila.
dr mali pariz- Broj poruka : 22885
Godina : 46
Location : mali pariz
Datum upisa : 29.01.2010
Re: Kiflice
Predivne su ti kiflice! I drago mi je da ti se dopadaju. Nemoj da se brines zbog punjenja, uvek izgledaju praznije kada su manje bas zato sto dok ih pravis u njih i ne moze vise da stane jer bas porastu u toku pecenja. Ali one su i da ih pravis prazne-mekane i bas, bas ukusne.Kamilica ::E Čupo, baš ti hvala. Ovo su prve kiflice u životi a da nisu tvrde. Vidi..
Cupava- Broj poruka : 1957
Godina : 50
Location : Novi Sad
Datum upisa : 14.03.2009
Re: Kiflice
Hvala, Čupo, hvala! Ne možeš zamisliti kako sam se obradovala, stvarno je dobar recept. Za razliku od drugih koje imam, u ovaj tvoj ide ulje.
A u pravu si, kad ih praviš i ne može više da stane u njih, mislim punjenja.
Sutra ću opet da ih pravim, mada sam sad na diferelinu, pa iskreno zbunjuje me to oko hrane, valda mogu jesti kiflice? za tebe
A u pravu si, kad ih praviš i ne može više da stane u njih, mislim punjenja.
Sutra ću opet da ih pravim, mada sam sad na diferelinu, pa iskreno zbunjuje me to oko hrane, valda mogu jesti kiflice? za tebe
Kamilica- Broj poruka : 2615
Godina : 45
Datum upisa : 05.07.2011
Re: Kiflice
isto...stim sto sam pojacala punjenje al prve da su mekane...pravila sam i one kroasane ali kad su se ohladili bili su ...nekako bajati al bukvalno tako...ne zamerite za sliku nisam mogla docekati da se ohladi i vec smazala 2 pa tek onda slikala...a i tanjir mi musav...al savrsene...hvala cupo za receptCupava ::Predivne su ti kiflice! I drago mi je da ti se dopadaju. Nemoj da se brines zbog punjenja, uvek izgledaju praznije kada su manje bas zato sto dok ih pravis u njih i ne moze vise da stane jer bas porastu u toku pecenja. Ali one su i da ih pravis prazne-mekane i bas, bas ukusne.Kamilica ::E Čupo, baš ti hvala. Ovo su prve kiflice u životi a da nisu tvrde. Vidi..
a ja mislim da se kroasani ili ne znam ko je vec okacio link za neke kiflice punjene sirom i sunkom ...isto sam stavila belance i sir i kajmak tako da nista ne "curi" a moze veca kolicina da se stavi...
buby- Broj poruka : 4093
Godina : 45
Datum upisa : 19.11.2009
Re: Kiflice
Vidi ti Bubićku, prava si kuharica
odličo izgledaju, jamiii
odličo izgledaju, jamiii
dr mali pariz- Broj poruka : 22885
Godina : 46
Location : mali pariz
Datum upisa : 29.01.2010
Re: Kiflice
Njam buby
Lepo izgledaju extraa tako bi ih sad smazallla,
Obozavam ih , pravila s ih i ja par puta mix pari i cupa recept al vise volem kim od gore,
kacicu al na kompu su slike kuckam sa tel bile su ukusne al izgled nije nesto
Lepo izgledaju extraa tako bi ih sad smazallla,
Obozavam ih , pravila s ih i ja par puta mix pari i cupa recept al vise volem kim od gore,
kacicu al na kompu su slike kuckam sa tel bile su ukusne al izgled nije nesto
noja- Broj poruka : 6242
Godina : 45
Location : tamo gde Dunav teče
Datum upisa : 24.02.2011
Re: Kiflice
JaU bubicka!!! Kakve su...mljac!!!
Tinche- Broj poruka : 6399
Godina : 45
Location : bgd
Datum upisa : 08.08.2009
Re: Kiflice
Uh..Bubi kako bi mi legle te tvoje lepotice ma i prazne :)
dragana76ns- Broj poruka : 4182
Godina : 47
Location : Novi Sad
Datum upisa : 12.11.2010
Re: Kiflice
Buby, nema na cemu, i drugi put. Drago mi je da ti se svidjaju, a po fotkama koje si postavila vidim da su savrsene. I slobodno ih mozes staviti u zamrzivac cim se malo ohlade ako mislis da ce (pre)ostati. Kad se izvade iz zamrzivaca, odmrznu, cak i bez grejanja budu kao da si ih tog trenutka pekla.
Draganovickaaaaaaaa, donece tebi tvoja Cupa sutra i kiflice i pijance. :-)
Draganovickaaaaaaaa, donece tebi tvoja Cupa sutra i kiflice i pijance. :-)
Cupava- Broj poruka : 1957
Godina : 50
Location : Novi Sad
Datum upisa : 14.03.2009
Re: Kiflice
Evo jednog recepta za posne kiflice. Ja ih obožavam.
Dakle, potrebni sastojci:
1kg mekog brašna T-400
9 supenih kašika ulja
1 prašak za pecivo
3 kafene kašike soli
1 svež kvasac
4 supene kašike šećera
1/2 l kisele, tj. gazirane vode
200-300g dimljenog posnog sira (ja ga kupujem u IDEA-i)
1 margarin
Postupak:
-u dublju posudu za mešenje varjačom pomešati brašno, prašak za pecivo, so i ulje
-mineralnu vodu sa šećerom smlačiti (vrlo malo) pa joj dodati svež kvasac i dobro izmešati
-kada kvasac proradi pomešati ga sa prethodnom smesom i zamesiti testo, pa ga dobro izraditi (btw: testo je odlično za manipulaciju, ne lepi se za ruke i podlogu, liči na plastelin i ne treba mu naknadno dodavati brašna)
-nije potrebno čekati da testo naraste već se može odmah razviti, puniti (prethodno narendanim biljnim sirom) i savijati u kifle
-na svaku kiflicu staviti po komadić margarina
-kifle peći na 200 stepeni dok ne porumene
Prijatno!
Dakle, potrebni sastojci:
1kg mekog brašna T-400
9 supenih kašika ulja
1 prašak za pecivo
3 kafene kašike soli
1 svež kvasac
4 supene kašike šećera
1/2 l kisele, tj. gazirane vode
200-300g dimljenog posnog sira (ja ga kupujem u IDEA-i)
1 margarin
Postupak:
-u dublju posudu za mešenje varjačom pomešati brašno, prašak za pecivo, so i ulje
-mineralnu vodu sa šećerom smlačiti (vrlo malo) pa joj dodati svež kvasac i dobro izmešati
-kada kvasac proradi pomešati ga sa prethodnom smesom i zamesiti testo, pa ga dobro izraditi (btw: testo je odlično za manipulaciju, ne lepi se za ruke i podlogu, liči na plastelin i ne treba mu naknadno dodavati brašna)
-nije potrebno čekati da testo naraste već se može odmah razviti, puniti (prethodno narendanim biljnim sirom) i savijati u kifle
-na svaku kiflicu staviti po komadić margarina
-kifle peći na 200 stepeni dok ne porumene
Prijatno!
Mirjana- Broj poruka : 10482
Godina : 47
Location : Subotica
Datum upisa : 30.05.2009
Re: Kiflice
ja sam pravila Cupine kiflice i super, su malo sam ih neugledno zamotala, ali ce sledeci put biti bolje
sliku imam ali ne umem da okacim...
cupo hvala, ovo su moje prve kiflice
sliku imam ali ne umem da okacim...
cupo hvala, ovo su moje prve kiflice
mijaki- Broj poruka : 2537
Location : Beograd
Datum upisa : 25.04.2011
Re: Kiflice
Nema na cemu Mijaki. Hvala na poverenju. :*
Cupava- Broj poruka : 1957
Godina : 50
Location : Novi Sad
Datum upisa : 14.03.2009
Re: Kiflice
Evo opet Cupinih kiflica, jedva se dokopah da ih bar uslikam...
Testo je fenomenalno, ali oblik nikako da usavršim, sad samo radim na estetici, jer sam ukusom prezadovoljna i sa izašnosti testa, al' kaže oblik nije baš onaj što ja želim i sve su različite. A baterije fotoaparata su crkle, pa se ovaj datum na slici pobrkao, da ne mislite da je slika od pre 4 godine
Prijatno
Testo je fenomenalno, ali oblik nikako da usavršim, sad samo radim na estetici, jer sam ukusom prezadovoljna i sa izašnosti testa, al' kaže oblik nije baš onaj što ja želim i sve su različite. A baterije fotoaparata su crkle, pa se ovaj datum na slici pobrkao, da ne mislite da je slika od pre 4 godine
Prijatno
Kamilica- Broj poruka : 2615
Godina : 45
Datum upisa : 05.07.2011
Strana 3 od 7 • 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7
KUTAK :: KAFANICA ;) :: Kuhinja
Strana 3 od 7
Dozvole ovog foruma:
Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
|
|