|
Idi na stranu :  1, 2 |
| Autor | Poruka |
|---|
maja76
Godina : 32
Pridružio : 03 Jan 2008
Poruke : 383
Location : Beograd
|  Naslov: Re: Izvolite za sto  Sre Jan 23, 2008 5:44 pm | |
| Pa uzela zenska slobodan dan, pa sam se malo bacila na spremanje!
Nado, isprobavam filete sto pre, evo vec za vikend  |
|
  | |
maus
Godina : 35
Pridružio : 07 Dec 2007
Poruke : 1120
Location : Loznica
| | Naslov: Re: Izvolite za sto Pon Jan 28, 2008 10:32 pm | |
| Ovo jelo obavezno pravim kada dolaze Kikindjani. Tanja i Misa, kao i m.m. pa Sneza i njen muz u slast pojedu ove snicle.
JUNECE SNICLE SA HLADNIM SOSOM OD TUNJEVINE
1kg junecih snicli
konzerva tunjevine
100gr majoneza
kasika pavlake
2 kisela krastavcica
pirinac kao prilog
Snicle izlupati tuckom,posoliti, pobiberiti i isprziti sa obe strane na dobro zagrejanom ulju, a onda u posudu doliti vodu, poklopiti i dinstati dok meso potpuno ne omeksa.Ako je poptrebno, postepeno dolivati vodu.
Pirinac obariti u posoljenoj vodi i kada je skoro gotov dodati kasicicu maslaca.
Tunjevinu ocediti od ulja i propasirati.Krastavcice sitno iseckati i pomesati sa tunjevinom, dodati majonez, pavlaku, dosoliti i pobiberiti i sve dobro izmesati. Gotove snicle izvaditi iz serpe, svaku premazati sa jedne strane pripremljenim umakom i sloziti na oval na cijoj sredini je slozen kuvan pirinac. Pirinac preliti uljem u kome se dinstalo meso i ukrasiti persunom. |
|
| | |
terka
Pridružio : 06 Jan 2008
Poruke : 225
| | Naslov: Re: Izvolite za sto Pet Jun 27, 2008 4:58 pm | |
| Danas sam ovo pravila i bas je fino:
PASTIRSKA PITA NA ITALIJANSKI NACIN(recept Rachel Ray)
Proprziti na masl.ulju kockice curetine ili piletine.Dodati sitno seckano
povrce-tikvice,crni luk,paprike,sargarepe,beli luk(ja to sve uradim y Dry
Cookeru-proprzim piletinu sa otvorenim poklopcem,dodam povrce i poklopim pa
tako na laganoj vatri ostavim 15 min.).Dodati 1.5-2 dl gustog paradajz soka ili
onog iz konzerve i prodinstati.Dodati malo bibera i vegete.
Posebno spremiti sos:puter ili margarin vrlo malo proprziti sa malo brasna,dodati malo vode , pola supa kocke i malo mleka.
Skuvati makarone i procediti.U vatrostalnu posudu ili djuvec sipati pola makarona,preliti ih piletinom sa povrcem,pa ostatak testa pa preliti sosom.Od gore narendati kackavalj i zapeci.
Kolicinu svih sastojaka prilagoditi za broj osoba koji se sluzi.
Prijatno!  |
|
| | |
vakic
Pridružio : 29 Mar 2008
Poruke : 752
Location : MACEDONIJA
| | Naslov: Re: Izvolite za sto Pet Jun 27, 2008 7:58 pm | |
| Ej curo ja sam na dietii ali cu obavezno da probam mnjm mnjm mnjm
bravo za dobri rucak
_________________
svaki neuspeh vodi ka uspehu |
|
| | |
TetaSneki
Pridružio : 11 Dec 2007
Poruke : 529
Location : Beograd
| | Naslov: Re: Izvolite za sto Pet Jun 27, 2008 9:00 pm | |
| Ovo baš dobro zvuči, moraću da probam
_________________
Sutra ću da razmišljam o tome... |
|
| | |
vakic
Pridružio : 29 Mar 2008
Poruke : 752
Location : MACEDONIJA
| | Naslov: Re: Izvolite za sto Pon Jun 30, 2008 3:03 pm | |
| evo jedan moj recept zove se turlitava
5 bamje
1 krompir
250 gr iseckana boranija
1 ne mnogo veliki plavi patlidzan
1 crveni patlidzan
2 glavice crnog luka
1 blaga paprika a moze i ljuta
3 morkova
magdanos po zelju
300 gr sitno seckano svinjskog a moze i govegjo meso
sol po ukusu
i biber
sve to dobro iseckas na sitne kockice
malo proprzis na vatri i zatim sve to stavis u one djuvecke (tava napravljen od pecene gline ) i dobro ispeci u rernu i kad bude pri samom kraju uzme se vrelo ulje i crveni meljen piper i to popariti
dobar tek vam zelim uz casu dobrog vina
_________________
svaki neuspeh vodi ka uspehu |
|
| | |
HappyGirl
Godina : 37
Pridružio : 05 Dec 2007
Poruke : 2017
Location : Beograd
| | Naslov: Re: Izvolite za sto Pon Jun 30, 2008 7:45 pm | |
| Vakic za recept nemam pojma kakav je ali ova kuvarica je   Genijalna si! 
_________________
 |
|
| | |
nadalina
Pridružio : 19 Dec 2007
Poruke : 528
Location : Beograd
| | Naslov: Re: Izvolite za sto Uto Jul 01, 2008 8:05 pm | |
| Evo jednog letnjeg recepta:
Salata sa tunjevinom
U posudu izlijete sadrzaj tunjevine u komadicima,
zelene masline (oko 10-15ak komada) seckate na kolutove i dodate tunjevini,
posni sir izrendate (kolicinu odredite otprilike),
kukuruz secerac (najbolji je onaj iz konzerve, dovoljna je jedna manja konzerva), malo posolite i rashladite u frizideru.
Odlicno je kao lagani obrok koji ne zahteva dugo spremanje, i jos jedna napomena: u ovoj - posnoj varijanti mozete po zelji dodati malo prokuvanih sitnih makarona, to ce salati dati na "tezini".
Ako zelite masnu varijantu, divan dodatak ce biti dva kuvana i sitno iseckana jajeta!
Sve hladno, zdravo i mediteranski! Prijatno!
_________________
 |
|
| | |
adriatika
Godina : 37
Pridružio : 08 Jan 2008
Poruke : 351
| | Naslov: Re: Izvolite za sto Danas u 3:47 pm | |
| Evo jednog mlogo dobrog jela ako volite karfiol.
potrebno 1kg.karfiola,moze i vise
300gr.sunke
1-2 luka
1 pavlaka
50gr.prezle
2 jaja
mocarela ili neki drugi sir za posipanje
Obariti karfiol u slanoj vodi sa casom mleka.
Prodinstati iseckani luk i dodati seckanu sunku.
Procediti karfiol i odvojiti cvetove.
Posuti vatrostalni ili drugi pleh sa malo maslinovog ulja.
Staviti pola karfiola u pleh a preko toga smesu sa iseckanom sunkom.
Preko toga posuti prezlu pa ostatak karfiola.
Umutiti dva jaja sa pavlakom i preliti.
Izrendani sir posuti po vrhu.
Zapeci u rerni.Oko 15m.
Feeeeeeenomenalno je.Kusajte
Ja juce pravila, mmmm |
|
| | |
|
